「サイダーは好きだけど…」
「普通に飲むのに少し飽きた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「サイダーの意外なアレンジ」をご紹介します。

まさかの組合せとは

まずは組合せた後、完成したドリンクの写真が…

こちらです。

サイダーがふわふわとろとろになっていますが、いったい何を組み合わせるのかというと…

そう、「豆乳」です。

まずは…

豆乳のパックを斜めに切り…

先に豆乳をグラスに注ぎます。

そこに…

サイダーを「１：１」の割合になるように注ぎ入れれば…

みるみる泡が立ち始めます。

泡が落ち着けば、完成です。

「カルピスソーダ」を思わせる、まろやかな口当たりと、ほど良いシュワシュワ感がクセになるドリンクに。

ちなみに、この発泡現象は…

サイダーの酸味料と大豆成分が反応することで、起きるものといわれています（無調整豆乳でもできます）。

まるで化学実験のように楽しめる裏技的なアイデア。ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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