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「かいわれ大根」と「ツナ缶」を袋に入れて混ぜたら、すごく美味しかった「添え物」ではない旨い食べ方

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「かいわれ大根は、あまり買うことがない
「買ったとしても、メインディッシュなどの添え物として使うことが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「かいわれ大根簡単美味しい食べ方」をご紹介します。

材料(2人分)

  • かいわれ大根…1パック
  • ツナ缶…1つ
  • マヨネーズ…大さじ1〜2
  • 醤油…小さじ1/2

*ツナ缶は「油漬け、水煮」どちらでも美味しく作っていただけます。

*マヨネーズの量は、お好みの味の濃さになるように調整してください。

作り方

ポリ袋の開封口を広げて、台の上に置き…

油(または水)を切ったツナ缶マヨネーズ醤油を袋に入れて、袋の中で混ぜ合わせます。

これでツナマヨを作ります。

続いて…

かいわれ大根を3〜4cm幅になるようにキッチンバサミで切りながら…

袋に加えて、ツナマヨと一緒に袋の中で混ぜ合わせれば…

かいわれ大根のシャキシャキとした食感と、ツナの旨み、マヨネーズのコクが相性バツグンで、白ごはん泥棒な一品といえる「かいわれ大根のツナマヨ和え」の完成です。

このまま食べても美味しいですが、白ごはんの上にのせてにしたり、おにぎりの具材にするほか、食パンで挟んでサンドイッチにするなど、いろいろな食事と合わせやすいのが特徴です。

お好みで…

白ゴマ七味黒胡椒を振りかけるなど、自由にアレンジしていただくこともできます。

火も使わず時短で作れて、おつまみにもなる今回の簡単レシピ。

「かいわれ大根は普段あまり買わない」という方も、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。

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(ツナ缶を使った時短レシピとしては、こちらも人気です。)

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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