「ヨーグルトが好きで時々食べることがある」
「いつもそのまま食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ヨーグルトの簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（2人分）

• アボカド…1こ
• 醤油…大さじ1
• わさび…小さじ1/2
• ヨーグルト（プレーン）…小さじ2

＊アボカドはよく熟れているものを使用するのがおすすめです。

作り方

半分に切って種を取ったアボカドに、皮付きのまま格子状に切れ目を入れます。

ポリ袋の開封口を広げて、台の上に置き…

皮から取り出したアボカドを袋に入れ…

ヨーグルトと…

醤油とわさびを加えて…

袋の中でやさしく混ぜ合わせれば…

濃厚な口当たりと、わさび醤油のほどよい辛みが絶妙にマッチした一品「アボカドのヨーグルト和え」の完成です。

「ヨーグルトの酸味が邪魔になるのでは？」と感じるかもしれませんが、味の強いわさび醤油と合わせることで、マヨネーズにも似たコクのある味付けになるのが特長です。

お好みで…

刻み海苔や白ゴマをかけたり、辛いものが得意なかたは「わさび多め」で作っていただくなど、自由にアレンジしていただくこともできます。

ヨーグルトを使って、白ごはん泥棒な副菜でもあり、おつまみにも最適なひと品を作る今回の時短レシピ。

「ヨーグルトとわさび醤油の組合せが気になる」「濃厚で美味しそう」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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（2つの食材を袋の中で混ぜるだけの簡単レシピとしては、こちらも人気です。）