「お米がなくて、パスタしかない」
「だけどパスタソースを作るのが面倒くさい」

そんな時に備えて、ぜひ知っていただきたい時短＆簡単レシピをご紹介します。

材料（１人前）

• パスタ…１００g
• ベーコン…２枚
• ピザ用チーズ、しめじ…各１つかみ
• たまご…１こ
• 牛乳…４０ml
• コンソメ…小さじ２
• オリーブ油…小さじ１
• にんにく…チューブ１cm
• 塩コショウ…お好みで

作り方

パスタを「既定の茹で時間」より１分短く茹で、耐熱容器に移し…

カットしたしめじとベーコン、チーズを乗せ、卵以外の材料をかけてラップし…

電子レンジ600Wで２分半、加熱し…

一度全体を混ぜます。

そして最後に…

溶いた卵を流し入れ…

全体を混ぜ合わせれば、レンチンで作れるカルボナーラの完成です。

お皿に盛り付けても良いですが…

混ぜるのに使った容器と箸で食べれば、洗い物を最小限に抑えられます。

手軽にパスタをソースから作りたい、という時などに、ぜひご活用いただければ幸いです。

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