まぶすだけでザクザク食感つづきます
今日は子も大人も大好きな
フライドポテト!
レンチンでしっかり柔らかくしてから揚げるから
短時間でささ〜っと作れちゃうよ^^
ザクザクポテトフライ
作 業:10分
【材料 4人分】
●ジャガイモ 2コ
●米粉(小麦粉) 大さじ2
●塩 適量
【作り方】
①ジャガイモはよく洗い、8等分に切って水に5分さらす
②水を捨て、レンジで5分加熱(600w)
③ジャガイモの水気を拭き取り、米粉を全体に馴染ませる
④180度の油でカリッとするまで揚げる
⑤塩を振って召し上がれ
【ポイント】
◎アルミホイルを丸めたものでこすると皮の汚れがよく落ちます
◎レンチンで中まで火が通るので、表面がカリッとする程度の揚げ時間でOK!
◎ピンクペッパーとパセリがあれば飾り付けて。おしゃれになります
↓↓↓↓↓↓そのほかホクホク系レシピはこれもオススメ↓↓↓↓↓↓
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
インスタグラムでは200レシピ以上を紹介中♪
わかりやすい動画レシピを載せているのでみにきてね^^