デパ地下級においしい！コリコリ食感の秘密は
どーもー！ありさです。
今日は幼児食というより、大人が嬉しい食かも。
2023年の北海道産のかぼちゃ、出来が良いそうで（この前TVで言ってた）
安くて甘いんだって〜！
そんなわけで、美味しいの作っちゃいました。
食感の秘密は「ナッツ」！！
マヨは使っていませんので、
ニガテな方も見てね＾＾
カボチャのクリチサラダ
作 業：10分
【材料】
●かぼちゃ 200g
●ミックスナッツ 40g
●クリームチーズ kiri3つ分
＊ハチミツ 大さじ1
＊豆乳or牛乳 大さじ1〜2
＊お好みのハーブ 少々
※今回はミックスハーブ使用
＊黒胡椒 少々
【作り方】
①カボチャを小さく切り、レンジで6分温める（600w）
②ミックスナッツを粗めに刻み、クリームチーズは2つを9等分に切る
③カボチャの皮を削ぎ落としたら、切っていないクリームチーズを入れてフォークで潰す
④＊を入れてよく混ぜる
⑤ミックスナッツを入れてざっくり混ぜたら切ったクリームチーズを入れて3回だけ切るように混ぜ完成
【ポイント】
◎切ったクリームチーズを入れてから混ぜすぎるとチーズのかたちがなくなります
◎かぼちゃは皮を削ぎ落とさなくてもOK
↓↓↓↓↓↓そのほかカボチャのレシピはこれもオススメ↓↓↓↓↓↓
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わかりやすい動画レシピを載せているのでみにきてね＾＾
