はらぺこライターの旅人間です。今回は夏の暑い日いおすすめのサッパリグルメを紹介しましょう。それは大阪市内で注目を集める焼肉屋のメニュー「レモン冷麺」だ。酸っぱうまグルメ好きには”たまらん”一品になるだろう。

焼肉ホルモンまるよし精肉店 天六店

この店は「焼肉ホルモンまるよし精肉店」という。

前回「国産牛サーロインユッケ丼」の記事で紹介した店だ。リーズナブルなお値段で上質な国産牛が食べられることで注目を集める同店は大阪市内に10店舗展開している。前回の「ユッケ丼」と同様、天六店にて取材をさせて頂いた内容となる。

焼肉の取材だったが、メニューを見て気になるメニューがあった。それが前回のユッケ丼であり、そして今回の「レモン冷麺」というワケだ。

ビジュアル的に惹かれたのもあるが、お肉を食べた後口にサッパリしたかった。焼肉の〆に”ひんやり爽やか”は申し分ない。

注文し食べてみると、想像以上に冷たく、酸っぱい。「さすがはレモン」と言いたくなる。この酸味の中には冷麺独特の旨味も絡まって、常習性のある味わいに仕上がっている。

お肉を食べた後の〆だけでなく、夏の暑い日など食欲が減退している時にも相性抜群に違いない。ツルツルツル～！っと食べられ、酸っぱさでキュッと口が締まる。

しかし、ここは焼肉屋さん。冷麺だけ食べに入って大丈夫だろうか？

そのように気になる方もあるかと社長さんに確認すると「全然大丈夫」とのこと。「石焼ビビンバだけを食べに来る方もいますよ」と笑顔で答えてくれた。

ちなみに、同店はランチもリーズナブルで食べられる。食欲がある時は焼肉ランチ、食欲がない時は冷麺を。そのように気分や体調で選べるのも嬉しい。

尚、ここでは天六店を紹介しているが、同店は前述した通り大阪市内に10店舗ある。生活圏で利用しやすい店舗をチェックしておくのがおすすめだ。

夏の暑さに負け「食欲が…」って時はレモン冷麺を思い出してみて欲しい。

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取材協力：焼肉ホルモンまるよし精肉店
（焼肉ホルモンまるよし精肉店様の協力により、取材のため料理を提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています）