突然ですが…腸内環境を整えてくれて、お腹の脂肪まで減る「腸活クリーム」があったら嬉しいと思いませんか？筆者はそう思ったので、自分で作ってしまいました！

　そこで今回は、ふわふわで美味しいのに腸活＆体脂肪を減らす効果も期待できる腸活クリームをご紹介。名付けて「腸活ふわふわ旨クリーム」です。何かに付けたり、そのまま食べるのもアリ！（笑）研究結果をもとに効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね！

腸活ふわふわ旨クリームが健康やダイエットに良い理由

　今日のレシピのポイントは、ズバリ…「蜂蜜」です！蜂蜜は、約5500年前から健康のために使用されていた歴史が残っています。そして、特に注目されているのが、蜂蜜に含まれる成分「フラボノイド」。

　具体的には、マレーシア大学などで行われた研究を参考にすると、以下の効果が期待できます。（※）

1.体脂肪の分解を促進し、蓄積を防ぐ効果

　現時点で蜂蜜には、少なくとも14種類のフラボノイドが含まれていると考えられています。フラボノイドは、植物に含まれる成分で、その種類によって効果が異なります。

　そして蜂蜜には、体脂肪の分解を促進し、蓄積を防ぐ効果が期待できるのです！お腹の脂肪はなかなか消えず、憎き存在…。（笑）ですが、蜂蜜で少しでも対処したいところです。

2.腸内細菌バランスを良くする効果

　蜂蜜には、上述のフラボノイドだけではなく、オリゴ糖と呼ばれる成分もたっぷり入っています。その数、およそ25種類！そのおかげで、腸内細菌のバランスを整えてくれるんです。

　つまり、今日の腸活レシピを取り入れることで「憎き体脂肪が溜まるのを防ぎ」「腸内細菌バランスも整える」効果が期待できます。この腸活クリームを浴槽に入れて、ダイブしたい気持ちです。（食べ物で遊ぶのはやめましょう。）

　まあそれはいいとして、ここからは、カンタンにできる最強の腸活レシピをご紹介しますね！

＜材料＞腸活ふわふわ旨クリーム

<作り方>腸活ふわふわ旨クリーム

①牛乳とレモン汁を鍋に入れたら中火で加熱して、ゴワゴワさせる。

②「なんか分離してきた！」と思ったら火を消して、固形の塊を取り出す。

③塊の方にハチミツを加えて、泡立て器でふわふわにしたら完成！！

　途中で出てくる液体は、味噌汁やスープなどを作る時に水の代わりに使うのがオススメです。また、保存する時は、冷蔵で1週間は持ちますが早めに使いましょう！

蜜蜂に感謝！ふわふわクリームで美味しく腸活しよう

　筆者は、よくおから蒸しパンを作るので、その時に乗せたりしています。ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね！そして「ここまで見たよ！」の合図として、下記にあるマークを押して反応をいただけると嬉しいです！

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出典（※）Anand Mohan「Effect of honey in improving the gut microbial balance」(2017)

（※）Azizah Ugusman「Role of Honey in Obesity Management: A Systematic Review」(2022)

　本記事は医療・治療アドバイスを提供しているわけではなく、レシピに付随した情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。