『KinKi Kidsのブンブブーン』（フジテレビ）で勝地涼さんの「美味しい韓国料理が知りたい」という要望を受け、元東方神起のジェジュンさんがお薦めしたのが「芸能人や政界人も訪れる」とアナウンスされた『おんがね』。

『おんがね』は韓国料理家として有名な金順子さんが創業され、2019年から二代目となる現在のオーナーに引き継がれたそうです。

スペシャリテは番組で「丸鶏と米を一緒の鍋で二時間煮込み、ほろほろになった鶏の身から一つ一つ丁寧に骨を取り除いた一品」と紹介された参鶏湯。

堂本光一さんが食べてすぐに「ウマっ」「びっくりした」と声をあげ、堂本剛さんも「そんなに詳しいわけではないけど、（参鶏湯の中で）一番美味しい」と絶賛されていました。「その後に迫った追跡SP」でも再び取り上げられたくらいです。

そんな『おんがね』に行った時の注意点ですが、参鶏湯を最初にオーダーする事です。「30分かかる」と言われる事が多いですが、一時間以上かかることもありました。こちらの参鶏湯はお酒とも合うので、料理の間に出てきてもしっかりと存在感があります。

他のオーダーですが、最初にお通しが出てくるので、乾杯ドリンクと共に頂き、

参鶏湯よりも、私が好きなのは岩中豚のポテンシャルを活かしたポッサム。

そして、独自の味付けのされたチャプチェです。

カルボナーラ味や明太子クリーム味がありますが、品良くブレンドされています。

お酒は高めの値付けですので、サワー、もしくは原価を忘れてチャミスルでのペアリングがお薦めです。他にも「wine@」でワインを手配するのも良いかもしれません。

上記のメニューに、あかね牛のユッケも食べて、

飲んで一人7,000円前後に落ち着きます。飲み放題付の御食事コースもありますが、コアバリューの「新しい気付き」になるのは参鶏湯とポッサムとチャプチェだと思います。

おんがね

住所：港区赤坂3-6-13 アニマート赤坂 1F

電話番号：03-5549-2141

営業時間：［月～土］17:00 - 23:00（L.O. 22:30）

定休日： 日曜