ゆでるの待って!「とうもろこし」を美味しく簡単に調理する方法【節約になる】意外な食べ方とは
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「トウモロコシが家にある」
「茹でるのが面倒くさく感じる時がある」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「トウモロコシを簡単に美味しく食べる方法」をご紹介します。
茹でなくてよかった
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夏になると手頃な価格で手に入りやすくなる「トウモロコシ」ですが、「茹でるのが手間で、あまり自分で買わない」という方も多いかもしれません。
しかし、実はお手軽に調理が可能です。
まずは…
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トウモロコシの皮を剥いて、流水で洗い流し…
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全体を隙間なくラップで包みます。
(水滴はついたままでOKです。)
そして…
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耐熱皿にのせて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
すると…
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ラップが膨らんで、パンパンの状態になりますが、すぐにラップを外さずに…
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粗熱が取れるまで、常温で放置すれば…
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なんと、茹でることなく「茹でトウモロコシ」に近い状態に調理することができます。
もちろん、このままかぶりついても美味しいですし…
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芯も包丁で切れる程度に柔らかくなっているため、お好みのサイズにカットして、朝食や夕飯の一品として活用することも可能です。
お湯を沸かす必要がなく、節約につながるとともに、キッチンに熱がこもりにくいのも、嬉しいポイントかもしれません。
「トウモロコシが手頃な価格て買えた」という時などには、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
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