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1日3回食べたいレベルの「悪玉菌が激減した旨いパン」が朝食にも夜食にも最強!

 パンはパンでも、悪玉菌を激減させるパンをご存知でしょうか?やることは、3分混ぜるだけ。しかも、「βグルカン」「鉄」など、ダイエットや美肌に欠かせない栄養素も豊富です。

 今回は、1日3回食べたいレベルの、簡単なのに効果抜群の腸活パンをご紹介します。思い立ったらすぐ作れる手軽さです。(でも、できれば深夜には食べないでくださいね。笑)研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しください!

悪玉菌が激減するパンが腸活(健康)とダイエットに良い理由

 今日ご紹介するレシピの腸活ポイントは、結論からいうと…「βグルカン」が豊富なところ!βグルカンは、オートミールに特に豊富に含まれている成分で、ものすごい効果が期待できます。

 オートミールは最近スーパーでも手軽に買えるので、1つは持っておきたいスーパーフードです。アメリカの研究では、オートミールのβグルカンに以下の効果が認められています。(※1)

・腸内の有害な細菌を減らす効果(大腸菌など)

・血糖値の上昇を抑える効果(ダイエットに良い)

・体の老化を遅らせる効果(抗酸化作用)

 また、今日は裏の腸活ポイントがあるんです。それは何かというと…オートミールは、約4,000人を対象にした調査で、野菜や果物と比べて「全身の炎症を軽減させる効果が高い!」と分かっています。(※2)

 炎症には、主に急性炎症と慢性炎症の2種類がありますが、慢性炎症が続くと「肥満」「認知機能」「肌や腸内環境の乱れ」などの影響が。しかも厄介なのは、慢性炎症は自分で気付きにくいんです…!

 適度にオートミールを食べて、炎症を予防&軽減したいですよね。(なんか、オートミールの営業みたいになってきました...。笑)気を取り直して、オートミールの効果をたっぷり受けられる腸活レシピをご紹介しますね!

<材料>オートミールの腸活カフェオレパン

・オートミール…30g(又は米粉50g)

・豆乳…50ml(牛乳でもOK)

・砂糖…10g(又はラカント)

・インスタントコーヒー…3g(又は純ココア5g)

・ベーキングパウダー…3g

<作り方>オートミールの腸活カフェオレパン

①ベーキングパウダー以外の全部の材料を混ぜ、5〜10分置く。その後にベーキングパウダーも入れて、全体を潰すように混ぜる。(粉末タイプのオートミールを使う場合は、5〜10分置くのを省いてOKです!)

②トロトロになったら耐熱容器に入れ、600Wで2分レンチン。あら簡単…!ラップはなしで大丈夫です!

 一応、米粉でもできますが、今日の主役はオートミールだったのでそちらをおすすめします。(笑)コーヒーが苦手とか無い場合は、ココアでも大丈夫ですよ!

レンチン2分で完成!腸活パンを適度に食べよう

 オートミールは色々な種類がありますが、上記のようにパンを作る時などは「粉末タイプ」を買っておくと便利です。ぜひ、一度お試しくださいね!

 その他の、腸活や健康、ダイエットに役立つ最新情報は、「Instagram」「Voicy」でもお伝えしています!ぜひ見にきてちょうだいね。(ざきママが待ってるわよ)

 また、もし良ければ「コメント」を書いていただいたり、他の記事も読んでみていただけるとすごく嬉しいです!!

最後までお読みいただき、本当にありがとうございます!

出典(※1)Devendra Paudel「A Review of Health-Beneficial Properties of Oats」(2021)

(※2)Rupak Shivakoti「Intake and Sources of Dietary Fiber, Inflammation, and Cardiovascular Disease in Older US Adults」(2022)

本記事は医療アドバイスを提供しているわけではなく、情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。

「科学的に腸を整える」をコンセプトに、腸活や栄養セミナーを1000名以上、個別指導を320名以上に実施。一般社団法人予防医療研究協会の理事も務め、手軽にできる腸活や予防のための情報・レシピを発信している。また、腸活カウンセラーの資格発行をしており、Instagramでは14万人の方にフォローしていただけている。

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