「鶏もも肉が家にある」
「手軽で美味しく調理したい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏もも肉を使った節約レシピ」をご紹介します。

材料（２人分）

• 鶏もも肉…１枚（約300g）
• 牛乳…180ml
• 片栗粉…大さじ１
• ケチャップ…大さじ４
• コンソメ、おろしにんにく…各小さじ１

作り方

鶏もも肉以外のすべての材料を、耐熱容器に移し…

混ぜ合わせます。

キッチンバサミ等を使って、鶏もも肉を…

唐揚げサイズにカットし…

耐熱容器に移し…

全体を混ぜ合わせます。

ラップをかけて電子レンジ600Wで５分加熱し…

容器の底から返すように混ぜ…

再度ラップをかけて600Wで５分加熱すれば…

白ご飯が欲しくなる「鶏のトマトクリーム煮」の完成です。

生クリームやトマト缶を使わないのに…

濃厚でクリーミーな仕上がりになるため、圧倒的に節約にもつながる一品です。

加熱時に、しめじや舞茸、玉ねぎなどを加えても美味しいです。ぜひお好みのアレンジでお楽しみいただければ幸いです。

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