「きゅうりを家で食べることがある」
「その際、たたいて調理することがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「きゅうりを時短でたたく便利な方法」をご紹介します。

意外なアイテムが大活躍

きゅうりの和え物を作る際などに、食感や味の染み具合を優先して「切る」のではなく「たたいて」調理するかたも、いらっしゃるかもしれません。

その際に…

きゅうりをまな板の上に置き、めん棒を使ってたたくと、細かくなった破片や汁が周囲に飛び散り、キッチンが汚れてしまうことがあります。

そんな事態を防ぐために活用するのが…

そう、「フリーザーバッグ」です。

1辺が概ね「500mlサイズのペットボトル」くらいの長さのものが、ちょうど良いサイズ感です。

まず…

きゅうりを手で半分に折り…

フリーザーバッグに入れて封をします。

（画像のように、一度に2本まとめてたたくこともできます。時短になって便利です）

そして…

めん棒や、めん棒がない場合は水を入れたペットボトルを用意し…

袋の中できゅうりをたたいていきます。

こうすることで…

まな板や周囲を汚すことなく、きゅうりをたたくことができます。

さらに…

開封口をひらいて、外向きに折り返して自立させれば…

そのまま味付けも、袋の中で完結させることができるため…

味付け用のボウルや別容器を用意しなくて済むという点も、洗い物を減らしたり調理を時短化するうえで大きなメリットになり得ます。

「きゅうりをたたく時、いつもまな板の上で作業していた」という方は、今回の方法を、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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