早く知りたかった!「ナス」があるなら一度は作って「レンジでいいのか」「リピ決定」【時短&節約◎】
「なすびが家にある」
「とにかく簡単に作れる副菜レシピが知りたい」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「茄子を時短で美味しく調理する方法」をご紹介します。
材料(2~3人分)
- なすび…3本
- ごま油…大さじ1
- めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ3
作り方
ヘタを取ったナスを、縦半分に切り…
さらに、縦に細切りにします。
耐熱容器に移し、めんつゆ、ごま油を加え、混ぜ合わせ…
ラップをかけて、電子レンジ600Wで5分加熱すれば…
ごま油の香りが食欲をそそる「無限なすび」の完成です。
とにかく時短&簡単に作れるのに、とても美味しいレシピで…
青ネギや鰹節、七味、柚子胡椒などをかけてアレンジしやすいのも魅力です。
作り置きにもなるため、「茄子が家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
ちなみに…
新鮮なナスは、ヘタが「緑色」であるのが特徴です。お店に行かれる際は、ぜひ「ヘタの色」をチェックしてみてください。
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