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早く知りたかった!「ナス」があるなら一度は作って「レンジでいいのか」「リピ決定」【時短&節約◎】

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「なすびが家にある
とにかく簡単に作れる副菜レシピが知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「茄子時短で美味しく調理する方法」をご紹介します。

材料(2~3人分)

  • なすび…3本
  • ごま油…大さじ1
  • めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ3

作り方

ヘタを取ったナスを、縦半分に切り…

さらに、縦に細切りにします。

耐熱容器に移し、めんつゆごま油を加え、混ぜ合わせ…

ラップをかけて、電子レンジ600W5分加熱すれば…

ごま油の香りが食欲をそそる「無限なすび」の完成です。

とにかく時短&簡単に作れるのに、とても美味しいレシピで…

青ネギ鰹節七味柚子胡椒などをかけてアレンジしやすいのも魅力です。

作り置きにもなるため、「茄子が家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

ちなみに…

新鮮なナスは、ヘタが「緑色」であるのが特徴です。お店に行かれる際は、ぜひ「ヘタの色」をチェックしてみてください。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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