「鶏むね肉が家にある」
「簡単に一品つくりたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏むね肉の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（１～２人分）

• 鶏むね肉…１枚（約300g）
• お酒、醤油、お酢、ごま油…各大さじ１
• 砂糖、鶏がらスープの素、にんにく…各小さじ１
• 塩…２つまみ

作り方

鶏むね肉ぜんたいをフォークで刺し…

（繊維を断つことで、柔らかい食感に。）

耐熱容器に移し、酒と塩をまぶして、ラップをかけて電子レンジ600Wで４分、裏返して追加４分加熱します。

粗熱がとれたら薄くスライスして…

醤油、酢、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、おろしにんにく（お好みで白ゴマも）を混ぜて作ったタレをかければ…

中華系のタレが食欲をそそる、時短でつくる「よだれ鶏（風）」の完成です。

お好みで青ネギを散らせば見た目にも鮮やかになります。

手頃な価格で買える鶏むね肉を使用することで、節約を叶えるお手軽レシピ。

「ちょうど今、鶏むね肉が家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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