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早く教えてよ!豚コマがあるなら一度は試して「まさかの簡単さ」「時短で美味しい」【意外な作り方】節約◎

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「豚コマが家にある
手頃な価格で買うことができた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚コマを使った時短&簡単レシピ」をご紹介します。

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2こ
  • しめじ…1/2株
  • …150ml
  • 市販のルー…1/4箱

*市販のルーは次の材料で代用OKです。

  • ソースケチャップ(各大さじ3.5)、薄力粉(大さじ1)、有塩バター(20g)

作り方

食材を食べやすい大きさに切り、すべての材料を耐熱容器に入れ…

(豚コマはほぐして一番下(底)に。)

ラップをかけて、電子レンジ600W6分加熱し…

全体を混ぜ合わせます。

(豚コマが固まりにならないように、ほぐすことを意識します。)

再度ラップをかけて(少し隙間を空ける)、600W3分加熱すれば完成です。

玉ねぎしめじがまだ固いようなら、追加30秒ずつ加熱します。)

慣れれば10数分で手軽に作れる時短レシピです。

市販のカレールーを使えば、煮込まずにカレーを作ることも可能ですので、「ちょうど今、豚コマが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

これも知ってください

役立つ情報は他にもあります。
この機会にチェックしてください。

「鶏ムネ肉」があるなら一度は作って「パサつかなくて美味しい」「意外と簡単」

「豆腐」があるなら一度は作って「画期的だ」「節約になる」

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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