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歯医者の先生がエレガントなお話。

「もう粉砕しないように強化マウスピース作ったわよ！今回は下の歯用もおまけしちゃう☆」

もう粉砕させまい、天寿を全うさせると歯医者の意地技術力が詰まった最新のマウスピース降臨。強度、フィット感、そしてお値段文句なしの逸品です。

＃慣れるまで　＃ズタズタになる舌

筆者がお勧めする定食屋さん『鳥玉』ですが2月2日よりメニューがリニューアルしました。会社員の方・家族連れ・お一人様にもお勧めのお店です。定番のチキン南蛮も気になりますが新登場のメニューを確認すべく伺ってみました。

鳥による鳥のための定食『Egg farm 鳥玉 大謝名店』

場所は宜野湾市の大謝名交差点近くです。雨が降っていたからなのか店内は貸切状態。新メニューを見ると昨今の値上げの影響を受けて価格改定も見受けられました。筆者が気になったのは1日10食限定のローストビーフ丼とクリームチーズドリア。18：00過ぎの来店でしたがこの日は運良くローストビーフ丼が注文可でした。雨よありがとう。

照り焼きそぼろはお米の種類が五穀米か白米から選択可能。以前までは白米の量が選べましたが新メニューからはご飯の種類も対象に。今回は子供たち向けなので白米を選択しましたが五穀米も気になります。

注文して10分程でローストビーフ丼が先に到着。見た瞬間にテンションが上がるフォルムです。丼いっぱいに絶妙な色加減のローストビーフ。ステーキのように厚切りなので肉汁もジュワッと楽しめます。鳥玉は鳥のお店なので卵黄が鳥の主張をすべく鎮座。プルンとした張りのある卵黄が3個のっていましたが1個は長女のお腹に収まりました。

こちらのローストビーフ丼は3回味変が楽しめました。1回目はとろんと卵黄につけて、2回目は付け合わせのタレにお肉をくぐらせ、3回目はにんにくをタレに混ぜて丼全体に。こちらのにんにく生なのか、食べ終わってもにんにくが感じられるのでお昼時間は要注意です。

ボリューム満点でお腹いっぱいになります。いつもは完食できず持ち帰りますが今回はなんとか完食。翌日夕方までお腹が空かなかったので食べ過ぎた、と反省。しかしスプーンが止められない美味しさでした。お値段はお高めでご褒美ご飯に匹敵しますが1度は食べてみる価値ありのメニュー。1日10食限定なのでまずは確認を。