お弁当作り8年！毎日お弁当を作っているryokoです。このお弁当は、シンプルでありながらも季節感を取り入れられているのがポイントです。忙しい毎日ではなかなか凝ったお弁当は作れませんが、そんな時こそおすすめです。この記事では簡単なお弁当メニューをご紹介します。ハロウィンをテーマにかわいらしいかぼちゃのピックが、お弁当に彩りと遊び心を加え、食べるときにはお子様はもちろん、大人も楽しめますよ。

【今日のお弁当メニュー】

このお弁当には、鶏のからあげ、だし巻き卵、枝豆、ナポリタン、そしてにんじんのツナ和え、ちくわとピーマンのごま油炒めを詰めています。どの食材も冷めてもおいしく、栄養バランスもしっかり！緑と赤を取り入れるようにするだけで簡単に華やかなお弁当が完成しますよ。

1.冷凍のからあげ

今日のメインおかずは市販の冷凍商品です。ありがたき幸せ！時間がない時の救世ですよね。副菜の作り置きはあってもメインおかずがなくて困った！なんて朝も電子レンジでチンするだけで一品が完成するので時短になりますよ。ふんわりとした衣がポイントの鶏のからあげは、お弁当の定番ですが、しっかりと味がついているため冷めてもおいしいです。

2.だし巻きたまご

ふんわり柔らかなだし巻きたまごは子どもが大好きな定番おかず。このだし巻きたまごは、手作りですがとっても簡単！たまご２つにさとうを大さじ1入れて、白だしとしょうゆを小さじ1ずつ入れよく混ぜ、焼いたら完成です。手作りならではのふわっとした食感が楽しめる一品ですよ。

3.冷凍のナポリタン

こちらのナポリタンは冷凍食品です。食べやすい量で個包装になっているタイプのものなので使い勝手は抜群！彩りをプラスすることができて赤色がにときは重宝しますよ。さらに、ちょこっとパルメザンチーズを振りかけたり、ドライパセリを振りかけたりすることでアレンジメニューが爆誕します。

4.枝豆

枝豆は食感が良く、彩りも鮮やかです。季節のピックに刺すことでかわいらしさが増し、手に取りやすく食べやすさもアップしています。

5.にんじんのツナ和え

にんじんを千切りにして電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、油を切ったツナ缶を和えた簡単レシピ。子どもが大好きなおかずです。よく登場しますが、同じ食材でもちょこっと味変を楽しむと、マンネリおかずにならずに済むのでおすすめですよ。ビタミンたっぷりで、栄養面でも安心です。

6.ちくわとピーマンのごま油炒め

ちくわ1袋分とピーマン2つを斜め切りにし、フライパンにごま油をひきサッと炒めいりごまとめんつゆで炒め合わせた一品です。簡単なのにおいしいのでよく作るお弁当おかずのひとつです。

ハロウィンピックで季節感をプラスして簡単弁当の完成！

ハロウィンピックは、お弁当に季節のテーマを取り入れる簡単な方法です。特に秋の行楽シーズンには、このような小さな工夫でお弁当が一層華やかになりますよ。ピックを使うことで、いつものお弁当が特別感を持つようになり、季節ごとのイベントを感じさせることができます。こちらのピックは100円ショップで購入したもので、ダイソーやキャンドゥでもさまざまなハロウィン商品が並んでいます。ぜひチェックしてみてくださいね。

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