「バナナはつぶすのが正解！？」意外と知らない”バナナがよりおいしくなる食べ方”
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バナナといえば、そのまま食べるか、カットしてデザートに添えるなどのシンプルな楽しみ方が一般的ですよね。しかし、バナナをもっと美味しく楽しむ方法があるとしたら、気になりませんか？
今回ご紹介するのは、バナナを「つぶして冷凍する」という、ちょっと意外な方法で作る「つぶして冷凍チョコバナナ」です。
簡単でありながら、見た目も楽しめる一品なので、家族や友人とのおやつタイムにもぴったりです。
材料（1-2人前）
- バナナ 1本
- 板チョコレート 1枚
- カラースプレー 適量
作り方
1）バナナを半分に切り、ラップで包んで上から優しく潰します。バナナが均一に潰れるようにしてください。
2）潰したバナナを冷凍庫で一晩凍らせます。
3）チョコレートを耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱して溶かします。
4）凍ったバナナをクッキングシートの上に置き、溶かしたチョコレートをたっぷりとかけます。
5）仕上げにカラースプレーをお好みで散らしたら完成です。
コツ・注意点
- バナナは、多少甘さが控えめの青目のバナナでもOKです。
- 冷凍したバナナは非常に冷たいので、チョコレートがすぐに固まります。カラースプレーをトッピングする際は、チョコレートが固まる前に手早く行うことがポイントです。
どんな味わい？
ただのチョコバナナとは一味違う、新感覚のスイーツです。バナナを潰してから冷凍することで食べやすく、チョコレートとカラースプレーで彩りも華やかに仕上がります。ちょっとした工夫で、いつものバナナがよりおいしいスイーツに変身しますよ。
まとめ
- バナナは潰してから冷凍することで、独特の食感が楽しめます。
- 甘さが控えめなバナナでも、チョコレートの甘みでバランスがとれます。
- チョコレートが固まる前に、カラースプレーを手早くトッピングするのがポイントです。
気になる方は、ぜひ作ってみてくださいね。
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