話題【KITTE大阪】4階の”わが街自慢の人気レストランフロア”全16店まとめ
2024年7月31日（水）に開業した「JPタワー大阪」内の商業施設「KITTE大阪」には飲食店を中心に114店舗がニューオープン。開業から先週のお盆休みまで大勢の来客でにぎわい中です。
前回は地下1階の大人のたまり場「うめよこ」を特集しましたが、今回は4階の”わが街自慢の人気レストランフロア”の全16店をまとめたいと思います。人気のお店ばかりということで、なにわグルメが好きな方はぜひチェックしてみてください。
4階”わが街自慢の人気レストランフロア”全16店
うなぎ川はら
奈良にある関西地焼きのうなぎ料理店。国産の活うなぎを店内でさばいて備長炭にて焼き上げるためフワッサクッとおいしくなります。タレは創業より受け継いだ秘伝のもので、米は奈良県産ヒノヒカリを使用。うなぎに合う奈良の地酒と一緒に。
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北前寿し 花門 by Al-ché-cciano（きたまえずし かもん バイ アルケッチァーノ）
山形・庄内出身、イタリアンの巨匠、奥田シェフが、庄内の魚と相性の良い塩とオイルの組み合わせを長年探究して生み出した「ソルトオイル寿司」。パスタなどのイタリアンもいただけます。オープン記念メニューはオイル寿司5貫1,500円など。
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九州酒場 筑紫（つくし）
九州各地のおいしいものがいただけます。コース料理はもつ鍋やしゃぶしゃぶ、アラカルトは海鮮や鳥刺し、博多野菜巻き、佐賀牛のローストビーフなど。ランチは御膳。カウンター席・テーブル席・個室もあり、さまざまな用途で使えそう。
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キリンシティ
各地にあるビアレストラン、キリンシティ。ビアマイスターが注ぐ樽生ビールは10種以上。ソーセージやジャーマンポテトのほかに月替わりメニューも登場。近日オープン予定。
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串揚げ 咲くら（さくら）
衣の軽い串揚げが、おまかせコースや単品で楽しめます。揚げたてが食べられるカウンター席がおすすめ。旬の果物を使ったサワーやソムリエ厳選ワインも楽しめます。ランチタイムには定食も登場。
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串かつだるま
昭和4年、大阪・新世界で誕生した、きめが細かい衣の串カツ。横に長い店舗で、車や電車のレーン配達ができる席はお子様が喜びそう。オープン記念メニューは、近畿2府4県の特産品で構成された串かつ6本のセット（2,200円）。
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黒毛和牛焼肉 ABURIYA arata
創業20年、ワンダイニングの新形態。厳選黒毛和牛を中心に焼肉がメインの20皿のコースが7,500円、ランチコースは3,500円とコスパよく楽しめます。お酒はジャパニーズウイスキーからシャンパン、高級マッコリまで。デートにも使えるお店。
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赤白 ブラッスリー（こうはく）
キタエリアを代表する行列の絶えないフレンチの新業態。フレンチおでんはなく、オマール、トリュフなどを使った、ほかの赤白よりも少しぜいたくなメニューをそろえているそう。ポーションは小さめなので1人でも利用できそう。
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小麦の麺神（こむぎのめがみ）
南森町にある人気中華そば「小麦生まれ、麺育ち。」の新ブランド。北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した自家製麺を、国産銘柄鶏のうまみを髄まで抽出したスープで味わえます。インスタ特典で麺大盛りまたはチャーシュー無料サービス中。
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蛸之徹（たこのてつ）
大坂で1979年創業の元祖「自分でたこ焼きを焼いて食べるお店」。刺身でも食べられる生ダコを毎日仕入れ、京都の契約農家から仕入れる新鮮な九条ネギを使ったたこ焼きには花かつお、オリバーと共同開発の特製ソースのほか多数のアレンジも。
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鳥や わだち
朝引き国産鶏を使用した鶏刺身、土佐備長炭で焼き上げる焼鳥、中でも高温で一気に焼き上げて香ばしく旨味を閉じ込めた宮崎県名物の地鶏炭火焼きは必食。全国47都道府県の地酒もそろっています。ランチは1,000円未満で鶏料理の定食。
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新潟カツ丼タレカツ
新潟市は安政5年に開港された5港のひとつとして栄え、西洋料理が盛んなのだそうです。揚げたてのカツを甘辛醤油ダレにくぐらせてご飯にのせた、玉子でとじない新潟スタイルのカツ丼「タレカツ」の専門店です。 テイクアウト弁当あり。
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日本橋三代目たいめいけん
看板メニューのオムライスをはじめ、名物ボルシチ、エビフライ、ハンバーグ、ナポリタンなどのレトロモダンな日本の洋食が食べられます。チキンライスの上にオムレツをのせて開いて味わう「タンポポオムライス」は伊丹十三監督の映画でも。
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明神丸（みょうじんまる）
高知の食が集う「ひろめ市場」で行列人気の藁（わら）焼きかつおのたたきで有名なお店が関西初出店。高知産の天日塩で味わいます。かつおの一本釣り漁船「明神丸」の系列店。高知の食材を使った料理やお酒も楽しめます。
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méli mélo 06（めりめろ ぜろろく）
2019年以降ミシュランガイド1つ星獲得、北海道・札幌にあるフレンチレストラン「méli mélo」が関西初出店。コース2種（とアラカルトがソムリエ厳選ワインとともにカジュアルに楽しめるそう。
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めん処つるはん
煮干し・かつお・昆布からとった関西風のだし汁で味わう、なめらかな関西うどん。肉うどんには黒毛和牛を使用。伝統のうどん文化に現代的エッセンスを加味しためん処。
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おわりに
いかがでしたか？地元大阪をはじめとする全国各地の実力店が集結したフロアです。人気となるのにはそれぞれ理由があります。このフロアは1軒ずつ全部攻めてみたいと思います（笑）。気になるお店があったらぜひ行ってみてください。
KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2
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※本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。
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