「チーズをよく食べる」
「小さくカットすることもある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「チーズの切り方のコツ」をご紹介します。

切り方のコツ

チーズは包丁でカットすると、断面が包丁にくっついて、とても切りにくいと感じる方もいらっしゃるはずです。

そこで…

「つまようじ」の出番です。

チーズの上に爪楊枝を乗せ…

押し切るように、垂直に力を加えれば…

チーズがくっつくことなく、スムーズにカットすることができます。

さらに…

少し手間ですが、一回ごとに爪楊枝を水に濡らせば、さらに切りやすくなります。

この方法なら…

ダイス状に細かくカットすることも、簡単にできます。

今後、おつまみやおかずを作る時に、チーズをカットする場合は、ぜひ爪楊枝の活用をご検討いただければ幸いです。

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