「にんじん」があるなら試してほしい！「煮ない・焼かない」簡単で美味しい食べ方とは

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

2024/11/29(金) 19:50

「にんじんが手頃な価格で買えた」
「人参はいつも煮たり、焼いたりして食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「にんじんの簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（1〜2人分）

＊バターは「有塩、無塩」どちらでも美味しく作っていただけます。

にんじんを1cm幅の輪切りにして、耐熱容器に移し…

バター、砂糖、塩を加えて…

ラップをかけて電子レンジ600Wで1分半、加熱します。

一度取り出して、底から返すように混ぜ合わせ、再度ラップをかけて600Wで2分加熱すれば…

優しいバターの香りが食欲をそそる「簡単にんじんグラッセ」の完成です。

ひとつまみの塩が加わることで、シュガーバターとにんじんの甘みをグッと引き立ててくれる印象です。

通常ならば、コトコト煮込んで作るにんじんグラッセを…

レンジ調理で時短化できる今回の調理法。

「時短でグラッセができるのは面白そう」「一度やってみたい」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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