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ご飯にのせない!塩昆布があるなら試して!意外と知らない美味しい食べ方!その方法とは

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「塩昆布が好きで、家に常備している」
「いつも白ごはんにのせて食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「塩昆布の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

忙しい日の朝食や夜食、お弁当などにも最適です。

材料(1人分)

  • 白ごはん…150g
  • 卵そぼろ…小鉢1杯(卵1個分)
  • 塩昆布…5~7g

*卵そぼろは、お好みの味付けのものをご使用ください。

*塩昆布の量は、味の濃さをみながら加減していただいてOKです。

作り方

温かい白ごはんに、卵そぼろを加え…

さらに、塩昆布も加えます。

塩昆布が全体にいきわたるよう意識しながら、全体を混ぜ合わせます。

最後に、おにぎりの形に握れば…

塩昆布の旨みが白ごはん全体にいきわたった美味しい一品「塩昆布と卵そぼろのおにぎり」の完成です。

卵そぼろの食感が加わることで、満足感も高まり、さらに栄養素も補えるというのが嬉しい特長で、お好みで…

刻みネギやごま油、白炒りごまを混ぜ込むなど、自由にアレンジしていただくこともできます。

朝食やお弁当にはもちろん、受験生の夜食などにもご活用いただけそうです。

塩昆布をご飯にかけずに美味しく食べる今回の方法。「ちょうど塩昆布が家にある」「おやつにも良さそう」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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(塩昆布の意外な食べ方としては、こちらも人気ですので、ぜひご活用ください。)

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊Xでレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ受賞┊フーディストアワード2024新人賞┊目標はレシピ本出版

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