「イカ天が好きで時々食べることがある」
「その際、いつもそのまま食べることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「イカ天の意外で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（1〜2人分）

• イカ天（イカ形 天ぷら）…2枚
• 千切りキャベツ…2つかみ
• マヨネーズ…適量
• ソース…適量

作り方

イカ天にソースを塗り広げてから…

キャベツをのせます。

さらに、その上に…

マヨネーズをかけます。

同様にして、もう1枚のイカ天にも、ソース、キャベツ、マヨネーズをのせます。

2枚ともに作業が完了したら、あとはこちらを…

トースター（またはグリル等）に入れ、マヨネーズにフツフツと気泡が現れるまで、じっくりと焼けば…

焼いたことでイカ天の風味とサクッとした食感が増した、クセになる一品「イカ天のイカ焼き風」の完成です。

ソースとマヨネーズ、千切りキャベツを合わせることで、大阪のご当地グルメである「イカ焼き」（イカを混ぜこんだ小麦粉ベースの生地を焼き上げたもの）を彷彿とさせるひと品に仕上がるのが特長です。

おやつとしはもちろんですが…

おつまみや夜食としても楽しんでいただける一品で、お好みで七味で辛みを足すのも美味しいです。

イカ天を美味しくアレンジする今回の方法。

「面白そう」「気になる」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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