【優勝】間違いなくベスト3には入る「体脂肪が大幅に減少した」キャベツの食べ方
キャベツは、栄養素が豊富なのに、コスパも良いありがたい食材。そのままでも腸活やダイエット効果が高いですが、食べ方によってさらに高めることもできます。
そこで今回は、キャベツ選手権でベスト3には入る！簡単なのに最強の食べ方をご紹介。その名も、「腸活キャベキム」。買ってきたキャベツを、全部これにしても良いと思える美味しさです。研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね！
腸活キャベキムの健康＆ダイエット効果
今日ご紹介するレシピのポイントは、ズバリ…凄すぎる「乳酸菌パワー」です！乳酸菌は有名だと思いますが、期待を超える効果がありますよ。
具体的には、アメリカのコーネル大学での研究を参考にすると、以下の効果が期待できそうです。（※）
1.腸内細菌のバランスが良くなり、疲労感も減らす効果
昔は「善玉菌を増やすことが良い」と考えられていました。しかし、最近の研究では、善悪の区別と同じくらい多様性（種類や数の多さ）が大切だと分かってきています。
実際に、腸内細菌の多様性が高い人の方が「太りにくく」「認知機能が良く」「体の疲労感が少ない」ことが判明。そして、キムチを1日50〜100g食べることで、腸内細菌の多様性が高くなるのです！
2. 体重や体脂肪率が減少しやすくなる効果
上記のように腸内環境を整えるだけでなく、血糖値の急上昇を抑える効果もあります。また、キムチ由来の乳酸菌が、体重や体脂肪率を減少させることも判明！
つまり、キムチは発酵＆熟成することで、美味しさだけでなく健康効果もパワーアップするのです！塩っけが強いので、そこだけはちょっぴり気をつけていきましょう。（レッツキムチ生活！）
ここからは、キムチの効果を高める、最強の腸活レシピをご紹介しますね。
＜材料＞やみつき腸活キャベキム
・キャベツ…200〜250g（1/5玉）
・片栗粉…大さじ2（15gくらい）
・キムチ…30g
・チーズ…適量（美味しいけど入れ過ぎ注意…笑）
＜作り方＞やみつき腸活キャベキム
①キャベツを千切りしたら袋に入れて、片栗粉と塩コショウも加えたら全力でふりふり。
②フライパンに①の半分を入れたら、真ん中にキムチとチーズを設置して、残りのキャベツも乗せる。
③あとは弱中火で蓋をして、5〜6分焼く。焼き色ついたらひっくり返し、再度蓋をして3分くらい焼いたら完成です！
キムチと同様に、チーズにも乳酸菌が豊富に含まれています。乳酸菌を偏らず取り入れることができるので、2つの相性は抜群なのです！（でも脂質が多いので入れ過ぎ注意…！）
材料4つで作れる！やみつきキャベキムで腸活しよう
キムチを選ぶ時は「キムチくんマーク」が付いている商品がおすすめです。ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね！
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本記事は医療・治療アドバイスを提供しているわけではなく、レシピに付随した情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。
