紅茶はお湯で淹れてそのまま飲むのが一般的ですが、実はもっと爽やかで楽しい飲み方があるんです！

今回は、「ジャムティーソーダ」という、ジャムと紅茶と炭酸を組み合わせた意外なドリンクをご紹介します。

紅茶の風味にフルーツの甘みが加わり、シュワっと爽快なティーソーダ。おしゃれで簡単に作れるので、お家で特別な一杯を楽しみたいときにぜひ試してみてくださいね。

材料（1人前）

• 紅茶ティーバッグ：1個
• 無糖の炭酸水：150cc
• りんご：1/4個
• いちごジャム：小さじ1
• お湯：50cc

作り方

1. 紅茶を濃いめに淹れる

ティーバッグを使って、カップの1/3程度までお湯を注ぎ、濃いめの紅茶を作ります。約50ccの少量のお湯で淹れるのがポイント。しっかりとした紅茶の味わいが、炭酸水と合わせたときにも薄まらず楽しめます。

2. いちごジャムを加える

熱々の紅茶にいちごジャムを加え、よく混ぜます。ジャムがしっかり溶けるように混ぜることで、甘さといちごの香りが紅茶に広がります。

3. りんごを加える

りんごを1/4個使い、皮をむいて食べやすい大きさにカットします。カットしたりんごを紅茶に加えると、さわやかな果実感がプラスされます。りんごのシャキシャキとした食感も、このドリンクの楽しみの一つです。

4. 炭酸水を注ぐ

最後に無糖の炭酸水を紅茶に注ぎ、軽く混ぜます。炭酸のシュワっとした爽快感が、紅茶とフルーツの組み合わせに新しい魅力を加えます。紅茶の香りと炭酸の爽快感が絶妙にマッチし、クセになる味わいに仕上がります。

コツ・注意点

• 今回は、いちごジャムを使用しましたが、お好みに応じて桃やベリー系のジャムに変えることで、また違った味わいを楽しめます。自分好みのフレーバーを見つけてみてください。
• りんご以外にも、パイン、マンゴー、いちごなどお好みのフルーツを使っても美味しく作れます。フルーツの種類を変えることで、味わいの変化が楽しめるので、その日の気分に合わせて選んでくださいね。
• 甘さはジャムで調整できます。甘さ控えめが好きな方はジャムを少なめに、甘いのが好きな方はジャムの量を増やしてくださいね。

まとめ

• 濃いめに淹れた紅茶と炭酸水で、さっぱりとしたティーソーダが楽しめます。
• いちごジャムの甘みとフルーツが、紅茶に華やかさをプラスします。
• ジャムやフルーツの種類を変えることで、自分好みのティーソーダを作ることができます。

気になる方は、ぜひ試してくださいね。

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