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「早く知りたかった」厚揚げでナゲットを量産する裏技「簡単なのに美味しすぎる」パーティーにも◎【節約】

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

ナゲットは好きだけど、買うと高い
「だけど、自分で作るのは面倒くさそう

そんな方に、ぜひ知っていただきたい簡単&節約レシピをご紹介します。

材料(2~3人分)

  • 厚揚げ…150~200g
  • 鶏むねミンチ…200g
  • 片栗粉…大さじ1
  • 塩コショウ…小さじ1/2

作り方

最初に厚揚げを細かく刻み…

鶏むねミンチ片栗粉塩胡椒を加えて…

混ぜ合わせます。

10~12等分して小判型に丸め…

フライパンで揚げ焼きにします。

キツネ色になったら裏返し

裏面にも焼き色がついたら…

油を切って、できあがりです。

ベビーリーフなどと一緒に盛り付ければ、見た目にも鮮やかで、ホームパーティーの時にも重宝します。

ケチャップなどお好みのソースをつけてお召し上がりください。

厚揚げが加わることで節約にもなるうえ、フワフワっとした食感を楽しむことができるので、オススメです。

知らずに損してるかも

知らないともったいないことは、他にもたくさん。
ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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