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これが豪華なUFOフォンデュ。揚げても焼いても煮込んでも、美味しい鶏メニューが盛りだくさん。

ラーログ/福岡グルメレポートインスタグラマー/グルメライター

天神にあるカジュアルなお店

天神駅を出てすぐ、昭和通りからひとつ路地を入れば、黄色い看板が目印の可愛らしくもカジュアルなお店。「A must-have Chicken」を略して「マスチキ」と名付けられたお店は、その名の通り、名物のローストチキンをはじめ、オリジナリティ溢れる鶏メニューが存分に楽しめます。
繫華街の一角でアクセスも抜群。ランチからディナーまで豊富なメニューを取り揃え、リーズナブルにいただけるのだから嬉しい限りです。
そんなお店のディナーメニューをいただいてみました。

黄色の看板が目印
黄色の看板が目印

店内は、大きめのカウンターやテーブル席、さらにソファー席なんかもあります。広々としたスペースは開放感もあり、ゆったりとくつろげるカフェのよう。
お一人様から大人数まで対応できる空間。要望にあわせてレイアウトも変えてくれるので女子会なんかにもおススメです。
1人でゆっくりランチタイム、あるいは皆で集まる誕生会など、いろんなシーンにあわせて利用できる席数も完備。

メニューも可愛い
メニューも可愛い

マスチキUFOフォンデュ

やはりメインは映えて美味しい。大人気のUFOフォンデュ。この周りに飾られたチキンの数々は、なんと豪華なビジュアル。真ん中のチーズをグツグツと煮立てたなら、チキンに絡ませていただきます。とろ~り濃厚チーズはチキンにバッチリの組み合わせ。これは皆でワイワイいただくと、さらに美味しいですね。

実際に見るとすごいボリューム
実際に見るとすごいボリューム

魔法の鍋のローストチキン

お鍋でしっかり煮込まれたチキンは、お肉がホロッと柔らかくジューシー。そしてハーブの風味でさっぱりと美味しい。この魔法の鍋で長時間煮込んで仕上げられたチキンは、素材の良さはもちろん、手間暇かけた調理も素晴らしい。だからこそ、チキンの旨味をしっかり感じつつ、味わい良くいただけるのですね。

蓋を開ければ湯気が立ちのぼります
蓋を開ければ湯気が立ちのぼります

そしてこの魔法の鍋のローストチキン、最後はリゾットにもしてくれます。これがまた美味しい。こちらはトマト風味で仕上げていただきました。鶏の旨味を最後まで楽しめるメニューです。

アツアツのリゾット
アツアツのリゾット

鶏ユッケ

ヘルシーな鶏むね肉を使っているというオリジナルの鶏ユッケ。これは素材の新鮮さがあるからこそできる技ですね。卵黄を混ぜ合わせながら、とっても美味しくいただけます。赤ワインにもバッチリ。

高タンパク低温熟成チキンタコス

さらにはタコスまで。低温仕上げで熟成されたチキンは美味しくもヘルシー。チリソースもがまた美味しい。ありとあらゆる美味しい鶏メニューが、盛りだくさんにいただけますね。

マスチップス〜九州醤油味〜

面白いのは、オリジナルパッケージのマスチップス。ポテトチップスのようなパッケージがとっても可愛くて、また味付けのタレが美味い。これはお酒のつまみにバッチリですね。

やはりどのメニューも、タレやソースの旨味が絶品。揚げても焼いても煮込んでも、美味しいメニューばかり。お酒を飲むにも良し。ごはんに合わせても良し。そんな感じる美味さです。
ドリンクも種類豊富な飲み放題メニューに、ランチタイムはドリンクバーもいただけるようです。

やみつきになるほど美味しいチキンで、ランチタイムもディナータイムも楽しく美味しく過ごせるお店。食べ放題に飲み放題メニューもあり、あるいはアラカルトで楽しむのも良いかも。その時のお好みに合わせていただけます。そんなメニューの数々がリーズナブルな価格に設定されています。
カジュアルで気軽に使える、でもお洒落な空間は落ち着ける。いろんなシチュエーションで楽しめそうなお店ですね。

マスチキ 天神店

住所:福岡県福岡市中央区天神3丁目2−22 天神荘ビル
営業時間:11時00分~14時00分
     17時00分~23時00分
     日祝は22時00分まで
定休日:無休
アクセス:天神駅より徒歩5分
公式HP:marumasa.jp/maschiki/

インスタグラマー/グルメライター

福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name:Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね!

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