【浜松市】遠鉄ストアの新作スイーツ「デリス 白桃杏仁豆腐」を実食！
遠鉄ストアでは2024年初夏に「デリス 白桃杏仁豆腐」の発売を開始しました。
この白桃杏仁豆腐は桃のゼリーの上に角切りのシロップ漬け白桃を数個トッピングし、杏仁豆腐の部分には浜松産のいなさ牛乳を使用しています。
桃の季節にピッタリなデザートスイーツです。
2024年8月現在「デリス 白桃杏仁豆腐」の8月の販売店舗は、鴨江店を除く遠鉄ストア全店のうち数店舗で販売曜日は毎週水曜日と土曜日です。
値段は1つ税込み237円なので、ワンコインで2つ購入できますね♪
「デリス 白桃杏仁豆腐」は他のデリススイーツと一緒に冷蔵ショーケースに並んでいました。
上から見るとこのように淡い赤系の（たぶん）ゼリーの上に、シロップ漬け白桃が乗っています。
白桃杏仁豆腐なのに、この色はどこから…？ 桃から！？
そしてこの淡い赤系のところはゼリーなの？
横から見ると下から杏仁豆腐、淡い赤系の（たぶん）ゼリー、シロップ漬け白桃の順。
杏仁豆腐と（たぶん）ゼリーの層がはっきりと分かれていて、食べるのがさらに楽しみに。
蓋を開けると、ふわっと微かに桃の香りが感じられました。
「デリス レモン好きのためのレモンゼリー」と香りの強弱を比べると、レモンゼリーの方が強いかも？
デリス レモン好きのためのレモンゼリーについて、こちらをご覧ください▼
【浜松市】遠鉄ストアの新作スイーツ「デリス レモン好きのためのレモンゼリー」を実食！
角度を変え少しだけ近づいて見ると、ご覧のような様子でした。
そして白桃のシロップ漬けと一緒に（たぶん）ゼリー部分をすくうと…
…あ。
淡い赤系をした「（たぶん）ゼリー」部分は、「ゼリー」でしたっっ！
そこで容器の側面に書かれた原材料名をじっくり見ると、そこには「グレナデンシロップ」の文字が。
グレナデンシロップはカクテルやスイーツの材料に使われることもある、ザクロ果汁またベリー系を原料とする赤いシロップなんです。
ゼリーの淡い赤系の色は、このシロップが入っているからなのね。
ん？ ゼリーと白桃、杏仁豆腐を一緒にすくうと、もしかしてパステルカラーが楽しめるかも！？
そこで、いったんスプーンを置いてチャレンジすると…
うん、予想通りパステルカラーで優しい色合いがスプーンの上に。
白桃のシロップ漬けは甘く、桃の食べ応えしっかり。
パステルカラーの1すくい分を食べた後、あらためて桃のゼリーだけを。
ゼリーは白桃おろしエード入り。そのため、少量ながら桃の味わいが感じられました。
そうそう。ゼリーはゼラチンを使用しているので、25度くらいより高くなると型崩れを起こし始めます。
そのため、冷蔵庫から取り出したら冷房が効いている部屋で、ちゃちゃっと食べるのがお勧めです。
（私はゼリーが溶けやすいのを知っていたのに少し溶かしてしまいました…）
一番下の杏仁豆腐は、つるつるつるん。
いなさ牛乳と杏仁パウダーの分量がちょうど良く、いなさ牛乳の美味しさを杏仁が邪魔してなくて、うん。美味しいっっ！
さすがデリス！ 夏にもってこいのデザートスイーツです。
白桃といなさ牛乳の味わいが楽しめる「デリス 白桃杏仁豆腐」の販売店舗は、前述したように鴨江店を除く遠鉄ストア全店のうち数店舗です。
遠鉄ストアは浜松市内のほか、天竜川以東の菊川市、掛川市、袋井市、磐田市や、湖西市、愛知県の豊橋市と豊川市に店舗がありますが、売切れの場合はご容赦ください。
なお、販売曜日は毎週水曜日と土曜日です。
「デリス」は遠鉄ストアと浜松市中央区にある日之出物産が共同開発したオリジナルブランド名で、Delice（デリス）は「おいしい」を意味するフランス語です。
<基本情報>
販売店舗：鴨江店を除く遠鉄ストア全店舗中の10店舗ほど
営業時間：各店舗により異なる
駐 車 場：あり（無料）
公式サイト：遠鉄ストアの公式サイト (外部リンク)
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