「マヨネーズ」←計量スプーンに「くっつきにくくなる」裏ワザを発見【簡単で意外なコツとは】
「マヨネーズを計量することがある」
「その際、計量スプーンにくっついてしまい、正確に計量できない」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「マヨネーズが計量スプーンにくっつきにくくなる裏技」をご紹介します。
マヨネーズの悩みを解決
マヨネーズを計量する際にネックになるのが…
計量スプーンにマヨネーズがくっついてしまい、正確に計量しにくい、という点かもしれません。
(致し方なく指で拭うこともありますが、手が汚れてしまいますよね。)
こんなを事態を防ぐために、活用できるのが…
そう、「油」です。
(今回はサラダ油を使用しますが、他の油でもOKです。)
少量の油をティッシュやキッチンペーパーに染みこませ…
計量スプーンの先(裏と表の両面)に油を塗ります。
この状態で…
マヨネーズを計量し、スプーンから容器に移してみると…
一部スプーンに残ってしまう部分もありますが、ほとんどがくっつかずに容器に移すことができます。
レシピを忠実に再現したい場合や、正確に計量したい場合には、今回ご紹介した方法を試していただくのも良いかもしれません。
ちなみに、今回の方法は…
ハチミツなど、粘性の強い他の調味料を計量する時にも同様に活用できるため、ぜひ色々な場面で試していただければ幸いです。
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