朝10時オープン

福岡市の東区エリア。福岡インター近くの福岡直方線、大きな県道21号線沿いにある「松尾商店」。ふと食べたくなり車を走らせることがあるのですが、朝10時オープンなので朝ラーが食べれるのが嬉しい。福岡人は朝からラーメンを食べる文化もあるので、少し早めにオープンするお店はありがたい。
このエリアは車で行くのがベスト。もちろん店前には広々と駐車スペースもあります。そしてこちらのお店、朝ラーもですがガッツリいただける面白いメニューも。とは言いつつ、本格派の博多ラーメンで、濃厚豚骨がとっても美味しいのです。

松尾商店の魅力はこの３つ。

前提としてラーメンは美味いので後程・・・

替玉チャレンジはその名の通り何玉替玉ができるか？です。お店の壁面にはチャレンジした強者の名称が掲げられますが、12玉～13玉が記録としてあるようです。さぁ貴方は何玉食べれるか？自信がある方はチャレンジしてみては。

がっつりセットとは、半チャーハンとギョーザのセットなのですが、なんと半チャーハンが食べ放題。この無限半チャーハンを貴方は何杯食べれるか？ということで、大食いチャレンジみたいなメニューが面白いのですが、がっつりセットはかなりお得なメニューでもあります。
価格もリーズナブルで、「早い・美味い・安い」という人気ラーメン店の鉄則を持ち合わせたお店です。もちろん人気店なんですけどね。

ラーメン煮玉子入り

楽しそうなメニューのこちらのお店、もちろんラーメンが美味いのです。本格派の博多ラーメンで、背脂も浮かぶ濃厚な仕上がり。豚骨の炊きこまれた雰囲気と良き香りが漂う一杯。この獣臭漂うスープこそ博多ラーメンの真骨頂。シンプルにネギとチャーシューがトッピングされ、煮玉子も浮かびます。

豚骨の風味が凝縮された濃厚スープは、臭みなど全くなく、さっぱりとした口当たりで後味もスッキリ。塩味がほどよいカエシの味わいに背脂の甘みもほんのり加わり、コク深い味わい良いスープです。

そして美味いのがこの極細麺。濃厚ながらもさっぱりとしたスープによく絡む細麺。スルスルっといただけます。この麺ならば、何回でも替玉できそうです。

通り沿いにあるお店は、通るとふと立ち寄りたくなる。老若男女に愛され、替玉チャレンジしたり、がっつりセットをお腹いっぱいいただいたり、楽しみ方は様々ですが、博多ラーメンの基本を歩む本格派の豚骨ラーメン。当方は、朝からサクッといただくこちらのラーメンが大好きです。

博多ラーメン 松尾商店