寒い日にはラーメン、それもこってりしたみそラーメンが食べたくなりますね。

この日は朝からそんな気分で、向かったのは「MEGAドン・キホーテ旭川店」の裏手、春光1条8丁目にある『らーめん工房 味の番番』です。

斜め向かいには「旭川ラーメン さいじょう」があります。

『らーめん工房 味の番番』は、30年以上営業を続けていますが、創業時からは経営者が変わり、現在は三代目の女性店主です。

道新スポーツの「第1回ラーメン大賞」や地元フリーペーパーの「旭川ラーメングランプリ2022年（みそ部門）８位」などを受賞した実力店ですが、観光客よりどちらかというと地元民に愛されているお店です。

それでもクレイジーケンバンドのサイン色紙が飾られていますね。

また、元神奈川県警刑事で犯罪ジャーナリストの小川泰平氏も食べに来たことがあるようです。

昨年２月に来た時には「正油ラーメン」を頂きましたが、今回は冒頭にも書いた通り、こってりみそラーメンが食べたかったので「赤味噌ラーメン」を注文しました。

「赤味噌ラーメン」は、ピリ辛、中辛、激辛と辛さを選べますが、辛いのが得意ではない筆者は普通の辛さにしました。

その分ということではないのですが、山わさびごはんで刺激を補います。

小食の筆者としては珍しくサイドメニューを注文したわけですが、食べきれないかもしれないので「赤味噌ラーメン」は、お子様ラーメンにしていただきました。

大人でもお子様ラーメンOKのようです。これって、あまり量を食べることができない女性とかはうれしいんじゃないですかね。さすが女性の店主さんです。

「赤味噌ラーメン」のスープは程よい辛さ。ピリ辛や中辛を選んでいたら、筆者には辛すぎたかもしれません。味噌のコクと甘みのピリ辛の刺激がよく合っていて、美味しいですね。さすがみそラーメンが美味しいと評判のお店です。

そしてサイドメニューの「山わさびごはん」。先日、「キッチンキャスケット」で和風山わさびハンバーグを食べて、山わさびが美味しかったので、つい注文してしまいました。

ツーンとくる爽快な辛さがたまりませんね。

「山わさびごはん」の他にも、「チャーマヨ丼」や「ネギめし」といった美味しそうなごはんがあったので、ラーメンだけでは物足りない、ごはんも食べたいという方におすすめですよ。