「レトルトカレー」があるなら一度は試して【簡単で美味しいアレンジ】意外な組合せとは
「レトルトカレーを食べることがある」
「だけど野菜不足が気になる」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「レトルトカレーを美味しくアレンジする方法」をご紹介します。
まさかの組合せ
レトルトカレーは、手軽にカレーを楽しめるため、重宝されている方も多いかもしれませんが…
種類によっては具材が「もう少し入っていれば…」と感じる時も、あるかもしれません。
そこで、手軽に組み合わせられる具材が…
そう、非加熱でも美味しい野菜「アボカド」です。
合わせ方は、とてもシンプルで…
半分に切って種を除いたアボカド１個を…
スプーンなどでくり抜きながら…
小鍋に移します。
そして、この小鍋に…
別に調理（湯煎や電子レンジ加熱）しておいたレトルトカレーを加え…
時々かき混ぜながら、弱中火で加熱します。
フツフツと気泡が出るようになってから２分ほど加熱すれば、調理完了です。
あとは…
白ご飯にかければ、「即席アボカドカレー」の完成です。
非加熱で食べられるアボカドを使用することで、レトルトカレーに手軽に具材を加えることができるため…
忙しい日のランチや夕食でも、満足感のある食事を楽しむことができるかもしれません。
「ちょうど今、レトルトカレーが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
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