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【衝撃】1日1回食べないと夜も眠れぬ!「運動なしで大幅に痩せた」ココアの摂り方がスゴい

 ココアは、少量だけでたっぷり栄養素をとれる素敵な食材。腸活やダイエット、美肌効果も高く、まさにウルトラスーパー最強フードです。(名前がダサい)食べ方によっては、さらに効果を高めることも可能。

 今回は、1日1回食べないとソワソワして眠れない…!と言えるほど美味しい、ココアの最強の食べ方をご紹介します。(それは筆者だけなのでご安心ください。笑)その名も、「しっとり腸活ショコラ」。研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね!

しっとり腸活ショコラの健康&ダイエット効果

 今回のレシピの主役”ココア”には、なんと腸活ポイントが3つも隠されています。スーパーでも手軽に買えるので「1家に1ココア」を広めたい気持ちです...!(ココア親善大使!?)

 具体的には、イギリスのレディング大学などの研究によると、ココアには次の効果が期待できますよ。(※)

・腸内の良い細菌を増やす効果(腸に良い効果)

・脳の認知機能を良くする効果

・お腹の脂肪を減らす効果(ダイエットに良い)

など

 たとえば1つの研究では、参加者の方が、「ココア10g」「1日2回」摂取したところ、体脂肪率が有意に減少。さらに凄いのが、運動をしていないグループでも同等の効果が見られたのです!

 また、ウェルシュ菌と呼ばれる、腸内で10種類以上の毒素を発生させるバイキンマン(細菌)がいるのですが…その細菌を減らす作用も。ぜひ、今日の腸活レシピを作って、美味しく腸活しちゃいましょう!

 ここからはそんな最強の腸活レシピをご紹介しますね!

<材料>しっとり腸活ショコラ

・純ココア…15g(大さじ2)

・砂糖…15g(又はラカント)

・片栗粉…10g(大さじ1)

・たまご…1つ

・牛乳…40ml(アーモンドミルクだとさらに美味しい!)


<作り方>しっとり腸活ショコラ

①全ての材料をボウルに入れ、ごちゃごちゃする。全力で混ぜてトロトロにする。

②好きな容器に①を入れたら、レンチン500wで1分半したら完成です。又はお鍋に水を少し入れ、①を設置して弱火で10分蒸してもOK!

すぐでも良いですが、ぜひ冷まして食べましょう!
すぐでも良いですが、ぜひ冷まして食べましょう!

 ココアには「マグネシウム」「食物繊維」「ポリフェノール」など、特に整腸作用が高い栄養素がたっぷり。やっぱり、ウルトラスーパー最強フードと言っても過言ではないですよね!(また出てきた)

低糖質・高タンパク!しっとりショコラで腸活しよう

 ココアは色々なメーカーさんが販売されているので、お気に入りを探すのも良いかもしれません。(基本的に味に大差はないですが…笑)ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね!

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出典(※)池田衣里ほか「運動習慣のない若年女性に対する運動とココア摂取の効果に関する研究」(2016)

Tzounis Xenofon「Prebiotic evaluation of cocoa-derived flavanols in healthy humans by using a randomized, controlled, double-blind, crossover intervention study」(2010)

 本記事は医療・治療アドバイスを提供しているわけではなく、レシピに付随した情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。

「科学的に腸を整える」をコンセプトに、腸活や栄養セミナーを1000名以上、個別指導を320名以上に実施。一般社団法人予防医療研究協会の理事も務め、手軽にできる腸活や予防のための情報・レシピを発信している。また、腸活カウンセラーの資格発行をしており、Instagramでは14万人の方にフォローしていただけている。

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