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「食パンとウインナーがあったら作って!」意外と知らない”斬新な食べ方”

ぱるとよ料理研究家

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ウインナーと食パンの組み合わせを、ちょっとした工夫で一味違った斬新な食べ方に変えることができます。今回は、「ウインナーパン卵巻き」というレシピをご紹介します。

ウインナーと食パンを卵で包み、ピザ用チーズとケチャップをプラスすることで、濃厚で満足感のある一品が完成します。おやつや軽食としてはもちろん、忙しい朝にもおすすめです。

材料(1人前)

  • 食パン 1枚
  • ウインナー 2本
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ドライパセリ 適量
  • 油 適量

作り方

1. 食パンのミミを切り落とし、3等分にカットします。ウインナーはあらかじめ焼いておきます。

2. カットした食パン、ウインナー、食パン、ウインナー、食パンの順に重ね、竹串を3本刺します。

3. 刺した食パンとウインナーのスティックを3等分にカットします。

4. 溶き卵を用意し、油をひいたフライパンに1/3の卵液を流し入れます。卵が少し焼けたら、ピザ用チーズを適量散らします。

5. チーズが溶け始めたら、3を1つずつ卵の上に置き、卵で包むように焼いていきます。

6. 3を全部焼き終えたら、ケチャップをかけ、ドライパセリをトッピングして完成です。

コツ・注意点

  • 卵をしっかりと混ぜておくことで、黄身と白身が均一に混ざり、焼いたときに綺麗な色合いになります。
  • ウインナーは長いタイプのものを使うと、巻きやすく食べ応えもアップします。
  • ピザ用チーズを卵の上に散らすことで、コクが増し、食べるときのチーズのとろける食感が楽しめます。

まとめ

  • 食パンとウインナーを卵で包んで、ボリューム感のある一品に。
  • 卵をしっかり混ぜておくと、綺麗に仕上がります。
  • ピザ用チーズを加えることで、さらに濃厚で満足感のある味わいに。
  • ケチャップとドライパセリで、見た目も華やかに。

この「ウインナーパン卵巻き」は、見た目も楽しめる一品です。ぜひ、朝食や軽食に取り入れてみてください!

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料理研究家

料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。

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