Yahoo!ニュース

今までの時間を返して!爆速でオクラの「毛取り」をする方法に「簡単すぎる」「画期的だ」【意外なコツ】

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「オクラは調理が面倒であまり買わない
「好きだけど産毛を取るのが手間

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「オクラの産毛を簡単に取るコツ」をご紹介します。

板ずり不要の時短ワザ

オクラは美味しく人気の野菜ではありますが…

ひょう面に産毛が生えていて、調理前に毛を取るために…

まな板に置いて、をかけて、「板ずり」する必要があり、何かと手間がかかってしまいます。

そこで、試していただきたいのが…

オクラが入っている「伸縮ネット棒ネット)」を活用する方法です。

といっても、シンプルで…

ネットに入ったオクラを…

流水にあてながら…

ゴシゴシと、オクラ同士をこすり合わせるだけです。

慣れれば30秒~1分ほどで…

産毛をきれいに取り除くことができます。

を用意する時間をカットできるうえ、毛を取る過程で「洗う」作業も一緒に済むため、かなりの時短になります。

オクラは好きだけど、下処理が面倒くさい」という理由で敬遠していた方も、ぜひ今回の方法で調理へのハードルを下げていただけると幸いです。

これも知ってください

役立つ情報は他にもあります。
この機会にチェックしてください。

はがすの待って!卵パック開け方の裏技「今まで間違ってたかも」「便利すぎる」

そのまま切るの待って!油揚げを切る時のコツに「今までの苦労は何だったんだ」

今回の内容が「参考になった!」という方は、「料理家ふらお」のプロフィール画面等から「フォロー」をいただけると嬉しいです。

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

脱サラ料理家ふらおの最近の記事