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  1. 47都道府県が健康増進計画 地域スーパーや外食との連携で推進
    …としている。一方で、果物摂取目標を設けていない自治体が7府県ある。  学校給食向け施策では、埼玉県が郷土料理を取り入れた献立などを導入し、地域に伝わる…
    日本食糧新聞経済総合
  2. 【350円以下とお得!何度も食べたくなる!】ファミマ・ローソン100 コスパ抜群弁当2選
    …の中華丼」開発背景ローソンストア100プレスリリースより今年2月以降、学校給食でのうずらの卵の使用を見合わせる動きが広がりました。給食需要が激減したこ…
    キャプテン福田ライフ総合
  3. 栄養バランス抜群の学校給食残渣を黒豚用飼料に再生 食品ロス対策と成育向上の一石二鳥でSDGs推進 鹿児島市の観光農業公園「グリーンファーム」
     鹿児島市喜入の市観光農業公園グリーンファームで、喜入地域の学校給食の残渣(ざんさ=食材かすや残飯)を再利用し、黒豚のえさとして飼料化する試みが進ん…
    南日本新聞鹿児島
  4. ドローンで与路島へ初臨時輸送 瀬戸内町 定期船欠航、給食食材や新聞届ける
    …食食材、住民への新聞など約24キロの物資を3便に分けて届けた。  町立学校給食センター主幹の有田伸之さん(61)は「台風襲来時はいつも(手配などに)神…
    南海日日新聞鹿児島
  5. 台風10号去ってなお悩ませる新学期 倒木多い山間部走る通学列車は運転見合わせ 停電で冷蔵庫使えず非常食が給食に
     南さつま市の小中学校・義務教育学校12校では、給食に影響が出た。市学校給食センターがある同市加世田津貫では停電が31日まで続いたため、冷蔵庫が使え…
    南日本新聞鹿児島
  6. 1:19
    台風10号影響で九州から青果物届かず 今後価格に影響か
    小売店では今後キャベツやレタス、大根などの店頭価格の高騰が予想され、学校給食の野菜や果物にも影響が出るおそれがあるということです。
    沖縄テレビOTV沖縄
  7. 鹿児島県知事選挙に立候補した3氏の経歴・政策まとめ
    …・子どもの医療費は、所得制限なしで、高校卒業まで、病院の窓口で負担をゼロにします。 ・学校給食は、地産地消の安心・安全な食材を中心に据え、無償化します。その上で、児童…
    選挙ドットコム政治
  8. 「生ごみ堆肥で育てた花どうぞ」「生ごみ出しません袋」年間2兆円超のごみ処理税金減らす20自治体の取組
    …12、愛媛県松山市 学校給食の残渣や剪定枝を資源化八王子市に次いで2位の松山市は、2024年1月25日付で「生ごみ減量宣言」し(22)、以前から学校給食の残渣や残…
    井出留美経済総合
  9. 鹿児島市】パンの大量買いが出来る♪工場直売所のパン屋さんでお得にパンを購入出来ますよ!
    …ー工場直売店」です。鹿児島県民にとっては馴染みにあるパン屋さんですね♪手前に直売店があり、奥に工場があります。生協パン・学校給食・病院施設給食をメイン…
    kaori鹿児島
  10. 【緑茶市場2023】日本食ブームを追い風に輸出の好調続く
    …2023年春先は温暖な気候に恵まれ、各地で新茶の初取引は高値を付け、業界にとって胸が弾む結果となった。また、感染対策の緩和で市場が大きく盛り上がると期…
    日本食糧新聞産業
  11. 持続可能な食料システムと酪農・畜産のために モルトかすや酒かすなど食品ロスを飼料に
    …連続の増産となる(9)。例年、寒い冬場には牛乳需要は下がるが、冬休みで学校給食のない年末年始は、年間で牛乳需要がもっとも落ち込む。2022年は、コロナ…
    井出留美経済総合
  12. 持続可能な日本の食料システムを実現するために EU並みに真摯な食品ロス削減対策を
    …での有機稲作に取り組みはじめ、2017年の秋から市内すべての小中学校の学校給食に使うコメを100%市内で生産される有機米に切り替え、翌年からは有機野菜…
    井出留美経済総合
  13. 「ハムカツ3枚!」「ポテトがごろごろ」ファミマの生コッペパン新作が話題!
    …ースより抜粋。■生コッペパン開発の経緯ファミリーマートは、長年に渡って学校給食で親しんできた中高年層には懐かしく、若年層には新鮮に感じられる「コッペパ…
    キャプテン福田ライフ総合
  14. ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#2 SDGsレポート(85)
    井出留美経済総合
  15. ほころびた食料システムの処方箋(日本)#1 SDGs世界レポート(84)
    井出留美経済総合
  16. 鹿児島市】まち歩きの達人が集めたマニアックなコレクションを展示する企画展、開催中!
    …まずは東川隆太郎が「ジーパン」と呼んでいる、鹿児島ローカルのパン屋さんの袋。 中身は食べているのでありません。 学校給食を提供しているパン工場などがこのような…
    僕氏@カゴシマニアックス管理人鹿児島
  17. 【食品卸業界2022】外食回復や値上げなど課題山積 デジタル活用やサステナビリティ推進で成長へ  
    …食品卸業界にとって2022年は復活を賭けた年となる。新型コロナウイルスの感染拡大による生活者の行動変化、2年にわたって苦戦した外食市場へいかに的確な手…
    日本食糧新聞産業
  18. 【業務用食品卸市場2021】外食産業の地殻変動への対応がコロナ禍での勝ち残りの鍵に
    …業務用食品卸の主力市場の得意先は新型コロナウイルス感染拡大の影響を大きく受けた。上期決算で赤字決算となった業務用卸もあるが、2020年の業績は企業の力…
    日本食糧新聞産業
  19. 学校休校で、こども食堂にできること
    …るフードパントリー(注)を、3月に緊急でやろうかと考えています。また、学校給食の食材が大量に余るので市からそれを提供していただけることになりました。何…
    湯浅誠社会

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