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20件
  1. 東京・日本橋の屋上でクラフトビールを　滋賀県が「琵琶ガーデン」をオープン
    …ッケ、牛串のほか、特産品の赤こんにゃくなどを提供する。 　メニューは、ドリンク2本、近江牛の牛串（赤身）、味付き赤こんにゃくなどの「カジュアルプラン（…
    オーヴォライフ総合
  2. 惣菜店のスパイスカレーが美味し過ぎる！ほんのり甘い牛スジ肉が、香り高いスパイスと好相性【近江八幡】
    …が広がります。毎朝手作りされるお惣菜は常時30種ほど。びわ湖の湖魚、赤こんにゃく、丁子麩といった郷土の食材を使った料理はもちろんのこと、食材の仕入れに…
    FUJICO滋賀
  3. 【大津市】滋賀の特産品を購入・実食できる「湖の駅 浜大津」に伺いました♪
    …のお菓子も販売されています。他にも近江牛を使用したレトルトカレーや、赤こんにゃくなど様々なものが売られていました。フードコートの「おいしや」では、近江…
    ゆきぽん滋賀
  4. ジャンキーで中毒性のある醤油ラーメン、あの赤いのは何だ！？
    …っちりとした食感が楽しめました！赤いやつの正体はコレだ！滋賀の名産、赤こんにゃくが入ってるんです！醤油タレに付け込まれたのか、噛めば滲み出る醤油っぽい…
    麺ターテイナー藤ライフ総合
  5. 5月12日までの「春野菜と苺のスイーツバイキング」で旬菜を堪能。青の絶景ネモフィラも見頃【日野】
    …ちろん定番の、園内工房の自家製ソーセージや、滋賀県ならではの丁字麩・赤こんにゃくを使ったメニューなどもおすすめです。そして、お腹がいっぱいでもなぜか食…
    FUJICO滋賀
  6. 【京都市中京区】気取らない接待に！お出汁を堪能できるおでんと地酒のペアリング【お出汁と日本酒 せつ】
    …。今回は残念ながら品切れでしたが、おでんの具材でおすすめは「赤こんにゃく」。赤こんにゃくは近江八幡の特産品。こんにゃくは三二酸化鉄という鉄分によって赤…
    MIZUHO.WORK京都
  7. 【大阪市】旨い！とろとろの豚の角煮！脂がのったゴマかんぱちの芸術的サラダ仕立て！丁寧な谷六の創作和食
    …ぶるんぶるんの弾力のある柔らかそうな豚の角煮！ねぎ焼きにズッキーニ、赤こんにゃく！箸で切れるトロトロの豚の角煮見て見て見て！柔らかい、絶対、柔らかい豚…
    tu-ki大阪
  8. 大沢あかね、宝塚北ＳＡでクルマ専用の「道弁」に感動「最高です」
    …「道弁」は大阪出身の料理研究家・コウケンテツさんが監修し、滋賀県の「赤こんにゃく」や京都府の「ゆば」をはじめとした西日本各地の食材を使用。同梱のガイド…
    Lmaga.jpエンタメ総合
  9. 京都の名店が東京に初進出！ ここでしか食べられない「おでん」は必食！
    …です。 本日のタネは京料理に欠かせない「えび芋」や東京では珍しい「赤こんにゃく」など5種類。「大根」は出汁が程よく染み、箸ですぐ割れるほどやわらかく…
    食べログマガジンライフ総合
  10. 【京都市東山区】予約必須！リーズナブルな価格で、季節の日本酒と七谷赤地鶏の焼き鳥【祇園 晩餐 京色】
    …は串を外して提供していただけます。冬はおでん。大根、牛すじ、お豆腐、赤こんにゃくが入ったおでんも出汁に七谷の鶏ガラが使用されています。長崎のあごだしと…
    MIZUHO.WORK京都
  11. 【近江八幡市】一足早いハロウィンイベント「商店街 HALLOWEEN マルシェ」の模様をお伝えします
    …からやって来た金魚で、金魚すくいを。北里商業共同組合（北里商店街）は赤こんにゃく入りの富士宮やきそばなどを。駅前はんえい会はチーズケーキなどのスイーツ…
    どうのるも滋賀
  12. 【大津市】湖畔リゾートで夕涼み。夏の夜はびわ湖大津プリンスホテル恒例のレイクサイドBBQで！
    …近江黒鶏、藏尾ポークといったブランド肉をはじめ、アワビや滋賀の名物「赤こんにゃく」など豪華な内容のバーベキューセット。【滋賀の美味バーベキュー】セット…
    hatchi滋賀
  13. 岡田准一の名言炸裂「近江の白兎たち」「赤こんにゃくで染めた男」＠「どうする家康」トークショー
    …。トークショーでは信長の衣裳の赤を、近江名物の赤こんにゃくの「赤」をイメージしていたと、「赤こんにゃくで染めた男」と冗談を言ったり、トークショーのあと…
    木俣冬エンタメ総合
  14. ［大津市］新鮮魚介と近江鶏が同時に楽しめる！石山で提供する新しい横丁スタイルをご紹介
    …いかもしれません。◎どて煮（1人前407円※写真は2人前）滋賀名物「赤こんにゃく」と「厚揚げ」、そして「串カツ」の3種類。一つ一つのサイズも大きく、ぎ…
    なんちゃん滋賀
  15. 【東近江市】手作りのお得なランチに本格コーヒー。五個荘観光でお土産と食事を楽しむならココ！
    …ップ。お隣近江八幡市の名物「赤こんにゃく」や、えび豆、もろこ、小鮎の佃煮も販売されていました。近江八幡市名物「赤こんにゃく」。派手好きの織田信長が赤く…
    もぐらん滋賀
  16. 【大阪市住吉区】写真に納まりきれない！まるで豪華なディナーのようなランチコースが最高でした！
    …よもぎ胡麻豆腐のみそ焼き・ばい貝と野菜のたきあわせ（赤いものは伊勢の赤こんにゃく）・ぶどうの白和えとなっています。これが前菜！？と目を疑うほどの豪華な…
    もしカメ大阪
  17. 【大津市】浮御堂近くのオシャレカフェで滋賀の食材を使ったスパイスカレーと癒やされドリンクを堪能
    …種のカレー（1550円）は、左から時計回りにラメリカレー（滋賀県名物赤こんにゃくやごぼうを使った和風だしの鶏カリー）坦々カリー（豚ミンチと白ネギと隠し…
    Sari滋賀
  18. 【大阪・中之島】特別な日に使いたい！目の前でシェフが焼く宮崎牛をクラシックな空間で味わえる鉄板焼き店
    …日の焼き野菜写真奥：滋賀の赤こんにゃく、しいたけ、淡路玉ねぎ、シルクスイート、写真手前：宮崎県産ブランド牛滋賀の赤こんにゃく、しいたけ、淡路玉ねぎ、シ…
    あい大阪
  19. 【東近江市】冬季限定メニューの「白みそ豆乳うどん」が美味しいうどん屋さん「いっぺき」をご紹介します
    …混ざることで独自の美味しさが口に広がります。ごはんも混ぜこまれている赤こんにゃくのおかげか、そこはかとなくつるんとした舌触り。滑らかさがあるご飯でした…
    どうのるも滋賀
  20. 【東近江市・近江八幡市】1巻100円！　薨去1400年を記念して製作された絵伝が観光協会などで販売中
    …す。取材時、案内所の方が「せっかくなのでこの子も写真に」と、特産品の赤こんにゃくをモチーフとする近江八幡市キャラクター赤コン君を売り場に配置してくださ…
    どうのるも滋賀

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