こんにちは。CHEKiPON編集部のhatchiです。

気温が30度を超える日も増えてきた今日この頃。一歩外へ出ると、焼けつくような日射しと暑さに辟易してしまいますよね。

暑い夏の日はやっぱりキンキンに冷えたビールで乾杯…が私の至福のひととき。

今回は、冷たいビールがさらに美味しくなる、大津の絶景ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」に登場した「手ぶらバーベキュー」をご紹介しますね。

びわ湖を臨む絶好のロケーションのなか、滋賀の恵みがふんだんなバーベキューを心ゆくまで

会場となるのは、ホテル1階のスイミングプールのプールサイドにある「バーベキューレストラン レイクサイドガーデン」。

今回は、「五感を潤す手ぶらバーベキュー」と題し、湖畔リゾートでのんびりと夕涼みできるプランが登場しました。

夏夜を彩る滋賀の恵み。「滋賀の美味バーベキューセット」でお腹を満たす贅沢時間

おすすめは、近江牛や近江黒鶏、藏尾ポークといったブランド肉をはじめ、アワビや滋賀の名物「赤こんにゃく」など豪華な内容のバーベキューセット。

【滋賀の美味バーベキュー】セット内容

お腹いっぱい食べて飲んで、滋賀を満喫できるうれしいセットメニューです。

今回、びわ湖大津プリンスホテルさんのご厚意で、実際に「滋賀の美味バーベキュー」セットを試食させていただきました！

まずは、近江牛から！

特製のたれに絡めて、ビール片手にパクリといただきます。

口の中でとろける美味しさ！さすが滋賀の誇るブランド肉です！ホントに美味しい！
藏尾ポークも旨みたっぷりで、脂があまい！ 食感のいいアワビは、ブルギニヨンバターが味を引き立てていて、こちらもめちゃめちゃ美味しいです！

「ん～！おいしい～」と満喫していたら、すっかり夕暮れ。

ほどよくお腹が満たされた頃合いを見計らって登場したのは、つるつるの歯応えがたまらない冷麺。

最後には特製のデザートまでついて、大満足！お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

びわ湖大津プリンスホテルの手ぶらバーベキューには、今回の「滋賀の美味バーベキューセット」のほか、手頃な「レイクサイドバーベキューセット」や「キッズバーベキューセット」、アラカルトメニューなどなど多彩に用意されているので、家族やカップル、友人と思い切り楽しめそうですよね。

頬を撫でるびわ湖からのさわやかな風のなか、美食と美酒に酔いしれるとっておきの時間を「びわ湖大津プリンスホテル」でぜひ。

（おまけ）さらに注目したいのが、いま人気のアフタヌーンティー。シェフ渾身のフレンチアフタヌーンティーで優雅なひととき

びわ湖大津プリンスホテルの最上階（地上38階）「トップオブオオツ」で楽しめるアフタヌーンティーは、コース仕立ての「フレンチアフタヌーンティー」。

世界で活躍するシェフが手がける、旬の食材を使ったスイーツやセイボリーを堪能できます。

フレンチの技に、和のテイストを加えた独創性あるアフタヌーンティーは期間限定なので早めにどうぞ。

びわ湖の湖面や上階からの絶景、花火などを楽しみながら、お料理に舌鼓を打つ。

これぞまさに「至福」のひとことです。

今年の夏は、びわ湖大津プリンスホテルの多彩なプランで、ゆったりと過ごす贅沢なひとときを満喫してみませんか？

びわ湖大津プリンスホテル
TEL／077-521-1111
住所／大津市におの浜4-7-7
時間／
定休日／無休
駐車場／Pあり（1日最大料金 平日：￥770／土・休日：上限なし）
※ホテル利用時優待料金あり。詳細は、https://www.princehotels.co.jp/otsu/facility/parking/ へ
HP／https://www.princehotels.co.jp/otsu/
Instagram／@lakebiwaotsuprincehotel
※料金等その他詳細はHPにて