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【仙台市】人気店で実食！野菜こんもり味噌ラーメンwithみそおにぎりは、やっぱり旨かった「おり久」…見えますね～。みそ味が濃くて美味しい。初代店主は旭川で修業をした後、旭川ラーメンに仙台みそを合わせるなどの工夫を加えてこの味を作り上げたそう。麺を食べ…ドジボ宮城
【北海道旭川市】茶色は正義！こってりとしたコクだしスープ「いってつ庵」のこくうまラーメン…。あさひかわラーメン村は、1996年にオープンした旭川ラーメンのテーマパーク。現在は、「らうめん青葉」「梅光軒」「山頭火」「さいじょう」「天金」「いし…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】旭川ラーメンを代表する老舗の味！「らぅめん青葉 ラーメン村店」の醤油らぅめん…中の１店が『らぅめん青葉 ラーメン村店』で、JR旭川駅前の2条通8丁目にある本店の「らぅめん青葉」は、昭和22年創業の旭川ラーメンを代表する老舗です。都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】塩だからこそ感じられる利尻昆布の上品な味と香り「特一番 動物園通り店」の塩ラーメン…25年。旭川ラーメンを代表する老舗の「蜂屋」や「らぅめん青葉」が昭和22年に創業、その数年後に登場したのが「特一番」です。以前、旭川ラーメンの歴史を語…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】特性焦がしラード濃い目！クセになる魔性のスープ「蜂屋 旭川本店」…戦後間もない昭和22年に創業し、「らぅめん青葉」と共に旭川ラーメンを代表する老舗の「蜂屋」は、70年以上も旭川市民から愛され続けているラーメン専門店です。以前、「蜂屋…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】働く男子の胃袋を満たす「特一番 流通団地店」の野菜イタメライスって？…以前、【北海道旭川市】旭川ラーメンの歴史を語る上で外せない名店「特一番」の記事でご紹介した「特一番 流通団地店」に再訪しました。「特一番」が創業した…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】生姜の香りが食欲を刺激する「生姜ラーメン みづの」…常磐公園のすぐ近く旭川市常盤通2丁目です。旭川ラーメンと言うと、1947（昭和22）年創業の「らぅめん青葉」と「蜂屋」が有名ですが、ここ「生姜ラーメン…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】老舗にして唯一無二の味の旭川ラーメン「蜂屋 五条創業店」…青葉」と「蜂屋」です。今回は、旭川ラーメンを代表する名店「蜂屋」をご紹介します。「蜂屋」は、1999（平成11）年から約10年間、新横浜ラーメン博物館…都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】創業75年！屋台から旭川ラーメンの基礎を築いた「らぅめん青葉」…旭川ラーメンの特徴は、動物系と魚介系を合わせたダブルスープに低加水率の麺。その流れを作ったと言われているのが、昭和22年創業の「らぅめん青葉」です。都良（TORA）北海道
【北海道旭川市】旭川ラーメンの歴史を語る上で外せない名店「特一番」…業の「蜂屋」と「青葉」です。しかし、旭川ラーメンの歴史を語る上で絶対に外せないお店が他にもあります。特一番 流通団地店「蜂屋」や「青葉」の創業後、すぐ…都良（TORA）北海道
