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- “フレンチの皇帝”ジョエル・ロブションの息子がチョコレート専門店を開店「父からの教えとライバル心」…ショコラ ルイ・ロブション)』は要注目のお店。というのも、お店を手掛けているのが、“フレンチの皇帝”と呼ばれた故ジョエル・ロブション氏(1945年ー2…ピンズバNEWSライフ総合
- 史上最多の532店舗掲載、世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ 2024』発売…注目の「今年のシェフ賞」を受賞したのは、「ジョエル・ロブション」の関谷健一朗氏だ。22歳で渡仏しロブション氏に師事。2023年、料理部門の「フランス国家最優秀職人章(M…GOETHEライフ総合
- 母の日に、特別なおやつ時間を。パン&コーヒー&紅茶好きにおすすめの「母の日ギフト」3選…(水)17時まで 販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全3店舗(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の…笹木理恵ライフ総合
- 日本酒・十四代×予約困難レストランが出店、「CRAFT SAKE WEEK 2024」注目の最終日を解説…ず、「それは行かなくちゃ!」と思わせる豪華な顔ぶれだ。 まず関東勢は、ロブションの愛弟子として知られる須賀洋介氏の『SUGALABO』、最も予約の取れ…GOETHEライフ総合
- ジョエル・ロブション“母の日限定ギフト2024”「プチカヌレ セレクション(3000円)」「ティータイムアソート(2100円)」ほか全4種販売“フランボワーズの酸味とバラが香る”キャラメルなど詰め合わせ…ジョエル・ロブション全3店舗 (恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店) ・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全2店舗 (渋谷ヒカリエ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- “親ガチャ”にはずれた少年が星をつかむまで:パティシエ元世界王者の実話を映画化した『パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ』…ジョエル・ロブションの店「メトロポール」でスーシェフに。南仏アヴィニョンに自身の高級菓子店をオープンしたのを皮切りに、欧州や中東に続々と店舗を進出。高…nippon.com映画
- 生ハム、フォアグラ…表参道にルイ・ロブション初のチョコレート専門店「エクラ ドゥ ショコラ」…“世紀のシェフ” と呼ばれたフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏の息子のルイ・ロブション氏が手掛ける初のショコラトリー「Éclat de Chocolat…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- 【大阪市】旨い!たまごナーラ!カルボナーラソースと卵黄がご飯にとろ~り!お得な高級玉子食べ放題付き!…)高級玉子 リーフマウンテンエッグ世界一の星を持つレストランのジョエルロブションのシェフが絶賛しているという卵だそうです。海藻類や大和茶粉末などを添加…tu-ki大阪
- 「黄色いグルメガイド」ゴ・エ・ミヨが目指すもの 47都道府県を網羅するレストランガイド本…エスキス(東京都・フランス料理) カンテサンス(東京都・フランス料理) ジョエル・ロブション(東京都・フランス料理) ロオジエ(東京都・フランス料理) 飯田(京都府・日本料理)…東洋経済オンライン社会
- 食にかける熱い思いを全国で!世界的美食ガイド発刊記念授賞式に47都道府県より532店舗名店が集結…名に贈られました。【今年のシェフ賞】 関谷 健一朗氏(東京/ジョエル・ロブション/フランス料理)最も斬新で完成度の高いインパクトのある料理を提供してい…磯貝由起ライフ総合
- 大人の隠れ家で味わう、記憶に残るハイクオリティなフレンチ(東京・築地市場)…ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」で技術を磨いた経験の持ち主。北海道洞爺湖サミットでの調理も担当しました。以前は波除神社前にて店舗を経営していましたが、…食べログマガジンライフ総合
- 【大阪市】旨い!A5ランク黒毛和牛と高級たまご食べ放題のローストビーフ丼!トロっと柔らか!最高コスパ…で意味がわかりました!なるほどぉ。世界一の星を持つレストランのジョエルロブションのシェフが絶賛しているという卵です。海藻類や大和茶葉粉末などを添加した…tu-ki大阪
- 感動の実話を実写化! 孤独な青年が、極上のスイーツで奇跡を巻き起こすサクセスストーリー 映画『パリ・ブレスト ~夢をかなえたスイーツ~』…ニといった著名なパティシエのもとで次々と修行を重ね、モナコのジョエル・ロブションのレストラン「ル・メトロポール」でスーシェフを務めた。そして、2014…otocoto映画
- 今年の外食シーンを賑わしたのは? 2023年トレンドグルメ総ざらい!…菓子専門店「Conflans Saint honorine」、5月にはロブションの子息がプロデュースする「Pâtisserie La Gare by Louis…食べログマガジンライフ総合
- 2023年に反響のあったレストラン記事5選 6万円コース、アジア最高峰のピッツァ……栄えある1位は?…常に狭き門でした。「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」は料理界の巨匠であるジョエル・ロブション氏(故人)が世界に展開するガストロノミーレストラ…東龍ライフ総合
- 「麻布台ヒルズ」のスイーツ10選 食べログレビュアー注目のお店とは?…テーカ・ピンキオーリ」「ピエール・エルメ」「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」等で腕を磨いた成田一世氏が、キャリアの集大成として手がけるフレンチの…食べログマガジンライフ総合
- 孤独な青年が極上のスイーツで奇跡を巻き起こす 感動の実話『パリ・ブレスト』、日本公開決定…ニといった著名なパティシエのもとで次々と修業を重ね、モナコのジョエル・ロブションのレストラン「ル・メトロポール」でスーシェフを務めた。そして、2014…クランクイン!映画
- 【11月1日は紅茶の日】ヴェルサイユ宮殿の庭で栽培された「希少な薔薇の紅茶」をスイーツと実食…※メニューの展開期間・価格は予告なく変更となることがございます 店舗:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション(日本橋髙島屋S.C.内) 提供時間:11:00~18:30…南森エレナライフ総合
- 【福山市】11月中旬にオープン予定の「ワイン食堂 Lature」がワインバーとして営業しています…バー営業を致します 16年連続ミシュラン東京3つ星「恵比寿 ジョエル・ロブション」出身ソムリエがおすすめワインをご提供します。 フードの提供はしません…なおきち広島
- 【金沢市】『Lean(リーン)』人気パン屋さんがアルプラザで出張販売。週に一度のお楽しみ!…人気ベーカリー「デュヌ・ラルテ」や、有名フレンチレストラン「ジョエル・ロブション」などで腕を磨いた実力派!本格的で洗練された美味しいパンが食べられると…まんぷく金沢 ぷくこ石川
- 【お取り寄せマニアが何度もリピート】季節限定、4月までしか買えない大阪箕面の人気生チョコレート…のボックスにはなんと120個も入っているんです。あのフランス料理の巨匠ロブション氏にも認められたチョコレートだそうです。 エピナールさんでは夏には夏の…aiko*ライフ総合
- 【大阪・梅田】絶対に行っておきたい!魚&肉のWメインが味わえる土日祝限定の欲張りランチコース…Norme(クォノーム) 1階看板2022年8月にオープンし、元ジョエルロブションのスーシェフが監修した料理を楽しめるカジュアルフレンチ店。本格フレンチ…あい大阪
- 東京ミッドタウン八重洲でクリスマスマーケットが開催中!…マスマーケットが15店舗出店しています。一部のクリスマスマーケット出店店舗をご紹介しましょう。ル パン ドゥ ジョエルロブション恵比寿や六本木、丸の内にお店がある…中川マナブライフ総合
- 【新座市】パティスリーアリコットが開店!【元ジョエル・ロブションのシェフパティシエの洋菓子店です!】…2022年12月2日(金)新座市野寺に元ジョエル・ロブションのシェフパティシエの清水雅史シェフがオーナーの「パティスリーアリコット」が開店しました!…にざしき埼玉
- ジョエル・ロブションで秋の味覚を満喫。栗のシュトーレンやキノコのパイ、かぼちゃカレーパンが最高すぎた…ンコンを予定 販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全2店舗 ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全2店舗 ルカフェ…南森エレナライフ総合
- ジョエル・ロブション 秋の新作 マロンシュトーレン&きのこ型ケーキ…販売期間:2022年9月15日(木)~10月17日(月) 販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店、 六本木ヒルズ店、…ヒキノトオルライフ総合
- 【大阪・天満橋】減圧調理が生み出す!驚きと贅沢な時間を演出してくれる記念日に使いたいイタリアン…くミシュランで星を獲得した有名シェフ、ジョエル・ロブション氏の『ガストロノミー・ジョエル・ロブション』で働いていたスタッフがサービスの責任者をしていま…高田強大阪
- バレンタインにあの!ジョエル・ロブションのデセールのようなショコラと焼菓子をお取り寄せ…ンジュリーと全12店舗を展開。 恵比寿に出張でうかがったときもテイクアウトに行きました。「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」公式オンラインシ…磯貝由起ライフ総合
- 日本人が初めて15年連続の三つ星レストランで総料理長に! 関谷健一朗氏のインタビュー全文を大公開…をつくり、少しも無駄にしてはなりません。Q:日本に展開しているロブショングループの店舗をどのように捉えていますか?関谷氏:幸いなことに、日本全国で名前…東龍ライフ総合
- コロナ禍の年末年始に楽しめる4つのすごいテイクアウトの秘密…ジョエル・ロブション「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のテイクアウト卓上イメージ/店舗提供フランス料理界の巨匠としてジョエル・ロブション氏(故人)…東龍ライフ総合
- コロナ自粛で飲食店は売上激減! 有名シェフ6人が語るテイクアウトの実情とは?…を表明。ナベノ-イズム/渡辺雄一郎氏ミシュランガイド三つ星「ジョエル・ロブション」元総料理長であり、ミシュランガイドニつ星「ナベノ-イズム」オーナーシ…東龍ライフ総合
- マニアでなくても楽しめる!サロン・デュ・ショコラに見る、日本のチョコレート市場…の5ツ星ホテルが手掛ける「ル ブリストル パリ」や、「獺祭・ジョエル・ロブション」のシェフ・パティシエによる「タダシナカムラ パリ」、2018年にブテ…笹木理恵ライフ総合
- 木村拓哉氏主演「グランメゾン東京」はどこまで正しい? ロス後も楽しめる15の検証…を確認してみましょう。三つ星であれば、「ロオジエ」46席、「ジョエル・ロブション」40席、「カンテサンス」38席です。ニつ星ではANAインターコンチネ…東龍ライフ総合
- 3.8点問題と公正取引委員会の調査でも「食べログ」を批判するのが間違っている理由…かと思います。関連リンク逝去の報道で激震を与えた料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏は何がすごいのか?「世界のベストレストラン50」「アジアのベストレス…東龍ライフ総合
- グルメの注目 食通でなくとも知っておきたい9つの話題 2019年…ドゥ ジョエル・ロブション」でシェフを務める関谷健一朗氏が優勝したのです。<逝去の報道で激震を与えた料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏は何がすごいのか…東龍ライフ総合
- アートの大衆化にならえ! Zoffがアンディ・ウォーホル起爆剤に売上高500億円目指す…め、直近ではマッシュホールディングスで「ジェラートピケ」で故ジョエル・ロブション氏やスヌーピーで知られる「ピーナッツ」とのコラボを実現。ウェルネスカン…松下久美産業
- 逝去の報道で激震を与えた料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏は何がすごいのか?…門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」をオープンするなどし、日本でも順調に店舗を増やしているのです。ロブション氏は日本の文化にも造詣が深く、20…東龍ライフ総合
- 「嬉野茶時」「パリで活躍する日本人シェフ」「こぶ黒」。日本の食文化を育む3ホテルのフェア…ゾン・トロワグロ」「ステラ・マリス」「ラボラトワール・ドゥ・ジョエル・ロブション」などを経て、26歳で「ヴィヴァン・ターブル」のシェフに就任。その後、…東龍ライフ総合
- 美食家たちの一大事、ミシュラン3つ星の名店トロワグロがウーシュへ移転した背景と3つの変化…「ピエール・ガニェール」、「ベージュ アラン・デュカス」、「ジョエル・ロブション」など、ミシュランガイドで星を獲得しているブランドは少なくありません。東龍ライフ総合
- 歴史を動かす美味。ホテルのフレンチ、注目コラボレーション…星を獲得したアラン・デュカス氏、世界一星を持つと言われているジョエル・ロブション氏、三つ星を長い間維持しているポール・ボキューズ氏、「【ミシュラン/最…東龍ライフ総合
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