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  1. 【神戸グルメ】レトロモダンな魅力がたっぷり! 神戸の老舗のコーヒーブランド直営喫茶店『ゴールデンカップ神戸』の魅力に迫る
    …こだわり満載です。  純喫茶ならでは小さめの天板テーブルに、熟したコーヒーチェリーを思わせるレザー張りの赤い椅子、ボタン留めで仕上げた重厚感溢れるソフ…
    食楽webライフ総合
  2. スターバックスで買える「新作グッズ」がかわいすぎ。魅力的な柄のタンブラーやトートバッグも
    …ーが絶えることのないサステナブルな未来への想いが込められています。コーヒーチェリーや、3大コーヒー生産地を象徴する「ケツァール」、「アフリカゾウ」、「…
    ESSE-onlineライフ総合
  3. 【スタバ 新作グッズ】ボトルやトートバッグ! おしゃれでエコな全13アイテムが登場
    …いサステイナブルな未来への想いが込められています。 イラストには、コーヒーチェリーや3大コーヒー生産地を象徴する「ケツァール」、「アフリカゾウ」、「ス…
    MOREエンタメ総合
  4. 豆で買うと1杯80円以下!スタバ「新作コーヒー」がお得でおいしい!(専門家の解説付き)
    …ーの生産が実現しています。※ウォッシングステーションとは、収穫したコーヒーチェリーを精製処理する施設を指します。使用するドリッパー(無印良品 磁器ベージュ…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  5. 【名古屋市東区】「澤井コーヒー本店」改装オープン直前の店内へ潜入! 6/5~改装記念セールも開催
    …。一斗缶に書かれた豆の種類の文字が渋い!2階へと上がる階段横には、コーヒーチェリーを収穫する様子を描いた銅板がかけられていました。こちらはその昔、初代…
    フクザワマキコ愛知
  6. 「タリーズ」現地での豆生産の知られざる取り組み 世界30カ国以上と取引するスタバとの違いは?
     一般にコーヒーは、生産農家がコーヒーチェリー(見た目がサクランボに似た実)を栽培・育成し、収穫されたコーヒーチェリーの実を取り出し、精選して(生豆=…
    東洋経済オンライン経済総合
  7. 【草加市】春日部から草加へ初出店!日替わりカフェに新しいお店が加わります!
    …ー豆(粉)ドリップバッグその他カスカラ商品※カスカラ(コーヒーチェリーの果肉や果皮)を用いたドリンク今回草加市初出店の「Room Coffee Fac…
    mi-ko埼玉
  8. スタバ、ケツァールやスマトラタイガーなどコーヒー生産地の動物を描いたボトルやタンブラー発売、13品にリサイクル素材を活用、日本らしいモチーフのマグカップも
    …共存する未来”をテーマとしたカラフルなグッズを中心に取りそろえる。コーヒーチェリーや、3大コーヒー生産地を象徴する動物「ケツァール(鳥)」「アフリカゾ…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  9. スターバックス、リサイクル素材など活用したトートバッグ/ポーチ/タンブラー/マグ発売
    …コーヒーが絶えることのないサステナブルな未来へという想いを込めて、コーヒーチェリーや、3大コーヒー生産地を象徴する「ケツァール」「アフリカゾウ」「スマ…
    グルメ Watchライフ総合
  10. コーヒーで旅する日本/九州編|“あなたに良いものは、地球にも良い”。身近なところからコーヒー業界の川上まで、そんな気持ちでコーヒーと向き合う。「ウミノネコーヒー焙煎所」
    …ひとつ。さらにワインも木に実るブドウが原料で、コーヒーも同じようにコーヒーチェリーと呼ばれる果実から作られます。なによりスペシャルティコーヒーの定義である『From…
    ウォーカープラスライフ総合
  11. 徳之島コーヒー初の収穫祭 年内にテスト販売を予定 味の素AGFが協力
     2月23日、「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」の一環で鹿児島県・徳之島にて「コーヒーチェリー収穫祭」が開催された。  島民が参加する収穫祭は今回が初となる。  …
    食品新聞経済総合
  12. 【八潮市】特上のコーヒーを求めてBraikan Coffeeさんの焙煎所に伺いました。
    …Coffeeさんからご提供いただきました。もとは果実を食べていたという甘いコーヒーチェリー。 エチオピアの原種からイエメンでの栽培が始まって、突然変異や品種改…
    yuko.N埼玉
  13. 沖縄で楽しむエシカルな旅 コーヒー豆収穫体験と星空観望ツアー 【これからは持続可能な観光へ】
    …作業です。  実の中にある種がコーヒー豆になるのですが、実の部分はコーヒーチェリーと呼ばれるように、かじって食べてみるとほんのり甘い。糖度は20度以上…
    CREA WEBライフ総合
  14. 【加古川市】農園と直接取引でスペシャルティコーヒーを提供するKotobuki焙煎。豆ガチャ自販機も!
    …地のものが店には並んでいます。2024年3月12日撮影エチオピアでコーヒーチェリーを手摘みで収穫する様子。提供写真フェアトレードから一歩進み、ダイレク…
    かこがわノートの人兵庫
  15. 【目黒区】ご近所マルシェ「ミチノイチバ」で、コーヒーを生豆から焙煎して自分で淹れて飲んでみた
    …実ができて完熟して真っ赤に。見た目がさくらんぼに似ていることから「コーヒーチェリー」と呼ばれることもありますね。コーヒーの実(2019年撮影)試しに収…
    Chikuwa東京
  16. 【2024年バレンタイン】松屋銀座はギフトだけじゃない! チョコを通して食体験を提案
    …楽しめるショコラサロンも用意する。フルーティーなボンボンショコラとコーヒーチェリーを樹上乾燥させて甘さを引き出して作ったコーヒーの組み合わせ(セットで…
    WWDJAPAN.com経済総合
  17. JR東京駅で「バレンタインフェア」開催!限定チョコスイーツや新商品も<2024>
    …せることで、旨味が引き出されています。 さらに、エチオピア産モカとコーヒーチェリーをアロマのショコラと合わせ、和三盆シロップで仕上げた金柑コンフィをプ…
    じゃらんニュースライフ総合
  18. 【猪名川町】美味しいコーヒーを求めて、小さな自家焙煎工房を訪ねてみました
    …〜 《限定メニュー》 ぶどうの香りのカフェオレ Ice ¥680 コーヒーチェリー ソーダorミルク Ice ¥680ベトナム産コーヒーと豆腐ワッフル…
    こだまあきこ兵庫
  19. 親子で楽しめる!ユーシーシー主催「夏期特別セミナー」に潜入(コーヒーとSDGs for キッズ)取材
    …ーは植物でして、コーヒーノキの実は、さくらんぼに似ていることから”コーヒーチェリー”と呼ばれています。中には2つ種が入っています。これがコーヒー生豆で…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  20. スターバックスの西日本を代表するブラックエプロンバリスタから学んだコーヒーの素晴らしさ(独自取材)
    …を使用します。」緒方:「サンドライドとは、乾燥式を指します。通常はコーヒーチェリーの果肉を除去し、乾燥させます。しかし、乾燥式では果肉を除去せず乾燥さ…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  21. 【ハリオ新商品】ペガサスドリッパーでスタバの高級豆を飲んでみた
    …珍しい乾燥式加工法のコーヒー豆です。ナチュラルとも言われ、収穫したコーヒーチェリーをそのまま乾燥棚やマットなどの上で乾燥させる方法です。今回のレシピH…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  22. 【季節限定】スタバ サンドライド エチオピア シダマが激うま!
    …記載されています。サンドライドとは「乾燥式」の加工方法を指します。コーヒーチェリーの果肉を天日干しで乾燥させる方法です。「スターバックス サンドライド…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  23. 【鎌倉市】カリフォルニア発、フレッシュでフルーティーなコーヒーが味わえる!駐車場完備のカフェ
    …一の焙煎機(ロースタリー)を備える店舗です。そもそも、コーヒーは“コーヒーチェリー”と呼ばれるフルーツの種。”COFFEE IS A FRUIT” 「…
    satomi神奈川
  24. 【宮城県 東松島市】'珈琲の実'のお茶!スーパーフード「カスカラ」100点満点の驚きと旨み
    …な丸い目になっているかもしれないぞ。商品名:カスカラ (コーヒーチェリーティ) 製造元・販売店舗:Joy coffee(じょい こーひー) 住所:宮城…
    Molly Chiba宮城
  25. 【福岡市】待望のブルーボトルコーヒーが初上陸!コーヒートラック限定の「アウトドアブレンド」は必見♪
    …提供:Blue Bottle Coffee「コーヒーチェリーフィズ」に使われているサクランボのような赤い実「コーヒーチェリー」。コーヒーの木になる果実で本来なら…
    博多あや.福岡
  26. 【名古屋市】日本初出店から7年。ついにブルーボトルコーヒーが期間限定で名古屋に登場!
    …。青空の下で飲むとシチュエーションも相まって気持ちがいい◎こちらはコーヒーチェリーフィズ(648円)コーヒーの果実を乾燥させ、お湯で煮出し、レモンや炭…
    ぐるぐる名古屋愛知
  27. 【札幌市北区】「ゲイシャコーヒー」ってなに?専門家のいるお店に行って聞いてみた!
    …わけではありません!)浅煎り系スペシャルティコーヒーは、もともとのコーヒーチェリー(果実)の個性が強く残ります。コーヒーの果実は、見かけはさくらんぼう…
    ゆべーる北海道
  28. 【西東京市】東伏見公園でこだわりのコーヒーが飲めちゃう? 西武柳沢にカフェ「虎ノ珈琲店」がオープン。
    …かしのいえとパン屋のぱんさん」のクッキーが販売されていました。メニューはコーヒー以外にも、コーヒーチェリー(コーヒーの身、皮、果肉を乾燥させたもの)と…
    kumoru東京
  29. 【春日部市】わざわざ行きたいお店。落ち着くカフェで本格的なスペシャリティコーヒーを堪能!
    …が2022年1月より販売すると「キオラコーヒー」公式Instagramで見て興味があったようです。とても希少な「コーヒーチェリーティーカスカラ」はハー…
    とうとう埼玉
  30. 【川崎市中原区】地元で人気の自家焙煎珈琲店でお得なランチプレートを堪能#川崎じもと応援券使用可能です
    …。お店の名前の由来をマスターに伺ったところ、熟したコーヒーの実は「コーヒーチェリー」と呼ばれるように丸くて赤く、まるでかんざしの玉のようだったから「華…
    なかじまひろこ神奈川
  31. 【スタバ新作】「クラフトキャラメル ラテ」とバナナタルトでキャラメル尽くしのカフェタイム(世田谷区)
    …リザーブ バー」で飲むことができます。今回訪れた「代沢5丁目店」は、壁にコーヒーチェリーの絵が描かれていたり、ヴィンテージ家具が揃っていたり、アジアンテイス…
    南森エレナライフ総合
  32. 【ユニクロ銀座店レポート】全館丸ごとミュージアム化、機能の秘密やサステナビリティ、進化する定番を体感
    …ヒーはシングルオリジンのスペシャリティコーヒーで、ミューシレージ(コーヒーチェリーの他の周りにある粘膜質)を残したパルプドナチュラル(ハニープロセス)…
    松下久美産業
  33. 最高級品は1万3千円! ホテルのクッキー缶が人気となっている3つの理由
    …なぜならば、大豆の豆乳クリームバター「ソイレブール」を使用したり、コーヒーチェリーの皮と果肉を乾燥させた栄養価の高い「カスカラ」を用いたりと、新しい食…
    東龍ライフ総合

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