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【京都】名庭“積翠園”を臨む〈エンバ・キョウト・チョップハウス〉でグリル料理に舌鼓！…肉料理は12種のソース（ベアルネーズ、マッシュルーム、燻製マスタード、サルサヴェルデ、バーべキュー、赤ワイン、ガーリックコンフィ、ボーンマロウ、山椒、胡…Safari Onlineライフ総合
小寺慶子のレストラン予報｜麻布十番〈MIXTEKO TOKYO〉…ら伝わる豚肉料理・コチニータが主役のタコスにかぶりつけば、肉の旨みとサルサヴェルデの辛み、酸味が一体に。折れたパスタをソースで煮込むフィデオセコなど、…Casa BRUTUS.com文化・アート
鍛えるシェフの筋肉レシピ：タラとアサリのサルサヴェルデ仕立て（専門家が栄養監修）…煮込み・サルサヴェルデは、「今回はアサリのダシでタラを簡単に煮込みますが、旨味十分。最後にパセリを加え煮立たせ、緑色のソース（サルサヴェルデ）に仕上げ…Tarzan Webライフ総合
あの人気ピザ店が虎ノ門ヒルズに出店！ 独創性のあるピザをスタイリッシュに楽しんで…〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい！ 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…食べログマガジンライフ総合
【料理本マニアが即買いしたレシピ本】極限まで省略したのにプロの味 “家飯イタリアン”が話題！（レビュー）…常的に使えないバジルは、「ひとりぶんジェノベーゼ」や、「ボリート」のサルサヴェルデといったソース以外はほとんど出てこないのです。使うとなったら1パック…Book Bangライフ総合
「Kabi」系列出身！ 若きシェフの才能のきらめきを堪能できる神保町のフレンチは、パン1個100円～の“パン飲み”イベントも人気…である魚料理は、低温調理した鰆のコンフィにパセリの入った緑のソース・サルサヴェルデをかけたもの。付け合わせには、ちぢみほうれん草、うど、菜の花のおひた…食べログマガジンライフ総合
【グッチ オステリアにて夢の競演】気鋭のシェフが語りあったことイアコヴィエッロヘッドシェフの祖母は、カタツムリに必ず緑のソース（サルサヴェルデ）を添えていた。サルサヴェルデを添えるのは、祖父母へのオマージュ。「カタツムリは苦い…T JAPAN webライフ総合
路地裏に潜むイタリアン酒場で、1品390円からの本格派料理を楽しんで！…ソースはサルサヴェルデです。へ～サルサヴェルデね。と知ったような顔をして食べましたが、何だかエスニックな味わい……？ 通常、サルサヴェルデはパセリと…食べログマガジンライフ総合
【記念日に訪れたい名店レストラン】名建築で丁寧なおもてなしと美食を。何度も行きたくなる名店…のフリット、カルボナーラ風フランとイカスミせんべい、白身魚の香草焼きサルサヴェルデなど サービスプレートは日本におけるポーセリンペインティングの第一…T JAPAN webライフ総合
予約困難店「十皿」の姉妹店は、五感で楽しむ薪料理（大阪・なにわ橋）…々に落としてのコース展開なので窯炊きご飯なのは斬新。 ■あおりいか サルサヴェルデ 香草ソースをイカで包んだ一品、イカソーメンは卵黄ソースで。 ■迷いカツオ炭炙り…食べログマガジンライフ総合
アメリカ流丼の可能性は無限大 米国の食生活に根付きつつあるボウル専門店…ボウル専門店をあちこちで見かけるようになった。米国の丼物は、ポケボウルから始まる。元々ポケはハワイの伝統料理で、寿司飯、生魚、トッピングをボウルに盛…日本食糧新聞経済総合
外食は年間600回以上！ マッキー牧元の発掘！地方の名店～高知編～…込みたくなる。 そのランプレドットはトロトロに煮込まれて、脂の甘みとサルサヴェルデの辛みのバランスが良く、思わず顔が綻びる。 ケイパーとオリーブの風…食べログマガジンライフ総合
【大阪市】庭園の美しい迎賓館でいただく！パスタランチ1800円！イタリア料理と癒しと贅沢を楽しむ時間…の炭焼き シシリアンマリナード 2800円、仔羊の炭焼き 淡路玉葱とサルサヴェルデ 4500円です。ランチメニューには、サラダ・パン・ドリンクが付きま…tu-ki大阪
【大阪・新大阪】何度リピートしたことか。一番オススメできるハイティーはコスパ最強「マリオット新大阪」…ビアカクテルに合います！・鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデハイティーでは、お魚料理もお肉料理も楽しめます。お魚料理は、鱧。鱧の…旅猿69ライフ総合
【岡崎市】岡崎が誇る築196年の武家屋敷レストランは、意外な場所にあった。…組み合わせに、舌鼓を打ちました。こちらは、「真鱈のふっくら蒸し焼き、サルサヴェルデソース」です。器がゴージャス。「皮がパリッと香ばしくておいしい。」と…岡子愛知
【大阪】夏は涼しいラウンジでお肉とシャンパン飲み放題《コートヤードバイマリオット新大阪ステーション》…菜のサラダ仕立て〜下段〜◇鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデメインディッシュ◇アンガスビーフ サーロインのグリル、塩レモンと粒マ…Gaya Sachikoライフ総合
【川崎市中原区】ランプレドットって知ってる？ フィレンツェと川崎で人生を変えたランプレ姐さんの挑戦…で煮込んだものです。マンマ・ランプレドットではこれをバゲット2枚と、サルサヴェルデというパセリとアンチョビのグリーンソース、ピカンテオイルという唐辛子…Ash神奈川
【豊中市】豊富過ぎる食材に満足度太鼓判！彩りもボリュームも魅力いっぱいイタリアン…ちタヤリン～そのエッセンスとサルサヴェルデの味わい～」。モチモチの手打ち面にイタリアンパセリを使ったソース「サルサヴェルデ」がよくからみ、清涼感がある…SUN子大阪
