自宅で作るとウマすぎる「冷やし鶏ネギそば」。料理経験ゼロでもOK

自宅で作るとウマすぎる「冷やし鶏ネギそば」。料理経験ゼロでもOK

…の涼麺「冷やし鶏ネギそば」です。冷やし中華は自分で作ると別次元の味! 中華料理屋などで、季節限定メニューとして見かける「冷やし鶏そば」。レタスやネギが…

5月17日(日) 8時46分-ライフ総合(bizSPA!フレッシュ)

うま味流出? 「肉汁」が出るハンバーグと出ないハンバーグ、どちらがおいしい?

うま味流出? 「肉汁」が出るハンバーグと出ないハンバーグ、どちらがおいしい?

…含まれるうま味が水で薄まったりするので、あまり意味がありません。また、中華料理の小籠包はスープを皮の中に閉じ込めるため、ひき肉にスープを吸わせたり、ゼ…

5月17日(日) 6時10分-ライフ総合(オトナンサー)

世界GP王者・原田哲也のバイクトーク Vol.33「僕を世界GPに呼んだ親友、若井伸之くん」

世界GP王者・原田哲也のバイクトーク Vol.33「僕を世界GPに呼んだ親友、若井伸之くん」

…993年第2戦マレーシアGPレース前に、みんなで行ったチャイナタウンの中華料理屋にて撮影。事故の後、若井さんのカメラに残されていたフィルムを現像したも…

5月15日(金) 20時12分-モータースポーツ(WEBヤングマシン)

バイクショップのような中華料理店!? 不思議な看板「ギョウザモータース」に行ってみた

バイクショップのような中華料理店!? 不思議な看板「ギョウザモータース」に行ってみた

…看板はまるでバイクショップのような雰囲気皇居から山梨まで伸びる首都圏の大動脈、甲州街道から小道へ入ってすぐの場所にその店はあった。東京の西のはずれ、調布にある「ギョウザモータース」。オールドスクールな…

5月15日(金) 19時43分-ライフ総合(モーサイ)

予約の取れない中華料理店『O2』(清澄白河)の絶品料理がテイクアウトで味わえる!

予約の取れない中華料理店『O2』(清澄白河)の絶品料理がテイクアウトで味わえる!

昨今、グルメな街として脚光を浴びる東京・清澄白河に、既成概念にとらわれない斬新な中華料理が味わえると話題の店『O2(オーツー)』があるのをご存知でしょうか? 店…

5月15日(金) 10時50分-ライフ総合(食楽web)

発言する芸能人・小泉今日子が掲げる「自由と独立の旗」

発言する芸能人・小泉今日子が掲げる「自由と独立の旗」

…4月22日 長期政権の腐敗に怒りのツイートをした小泉それはまるでダムが決壊する光景のように見えた。2020年5月9日の土曜から10日の日曜にかけて、国会で審議されている「検察定年制度改正法案」に対する…

5月15日(金) 10時2分-エンタメ総合(FRIDAY)

卵+一品で満足できる! 簡単おかず5選

卵+一品で満足できる! 簡単おかず5選

…めです。■ にら卵炒め油をよく熱して卵をゆっくり混ぜるのが調理のコツ。中華料理屋で出てくるようなにら玉炒めを簡単に再現できます。■ 卵ときくらげの炒め…

5月15日(金) 6時30分-ライフ総合(レタスクラブニュース)

49歳、「文字起こし」に鉱脈得た彼女の快活人生

49歳、「文字起こし」に鉱脈得た彼女の快活人生

…ぶりの大学生活を満喫していた。ある日、ふとゲームが作りたくなった。 「中華料理の点心を育てていくゲームを思いついたんです。セイロに入ったライチを世話す…

5月15日(金) 5時46分-経済総合(東洋経済オンライン)

春ドラマの勝ち組「捜査一課長」 最大の要因はクセになる「内藤剛志」ベタな演技

春ドラマの勝ち組「捜査一課長」 最大の要因はクセになる「内藤剛志」ベタな演技

…犯は餃子好き!? 東京~九州1000キロ食べ歩く女の謎”で被害者となる中華料理店主を演じた野添義弘は堤太蔵(包みたいぞー)、その妻を演じた栗田よう子は…

5月14日(木) 11時0分-エンタメ総合(デイリー新潮)

宅飲みハイボールならコレ! 世界が認める香り高い芋焼酎「だいやめ」を味わってみた

宅飲みハイボールならコレ! 世界が認める香り高い芋焼酎「だいやめ」を味わってみた

…ある味わいが広がりました。「だいやめハイボール」には、スパイスの効いた中華料理など、味付けの濃い料理が合うそうなので、イタリアンと一緒にいただきました…

5月14日(木) 10時51分-ライフ総合(食楽web)