総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(2月・マッキー牧元)
美食を求め全国を巡るマッキーさんの2月の「食スケジュール」を大公開!
グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。 今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載!
教えてくれる人|マッキー牧元
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。
2/1 昼「とんかつ ぶぅたろう」(愛知)
名古屋で自身プロデュースのとんかつ屋へ。 ◆とんかつ ぶぅたろう 住所 : 愛知県名古屋市東区泉3-11-27 クレスト泉 1F TEL : 050-5590-6633
2/1 夜「ボッテゴン」(愛知)
名古屋のイタリアン。精肉店「サカエヤ」の肉を駆使した、アイディア豊かな料理が楽しい。 ◆ボッテゴン 住所 : 愛知県名古屋市東区泉2-21-3 司ビル 1F TEL : 050-5593-7568
2/2 夜「みな美」(東京・銀座)
女将が一人でやっている小料理屋で、炊き合わせが抜群にうまい。 ◆みな美 住所 : 東京都中央区銀座8-4-23 クレグラン銀座ビル 2F TEL : 03-3572-0373
2/3 昼「オーク ドア」(東京・六本木)
「グランド ハイアット 東京」のレストランでハンバーガー。 ◆オーク ドア 住所 : 東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 6F TEL : 050-5597-4943
2/5 夜「鮨 門わき」(東京・銀座)
初訪問。創意工夫に富んだ寿司と肴を。気さくなご主人が作り、握る。 ◆鮨 門わき 住所 : 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7ビルディング 6F TEL : 050-5868-4798