「食」「郷土」にまつわる風俗・民俗・文化を中心に取材活動を続ける。駅弁の食べ歩きは30年以上に及び、食べた駅弁の数が5000を超えることから“駅弁の女王”と呼ばれる。調製元との駅弁開発、プロデュースも手がける。 新聞、雑誌、ウエブ等に連載多数。■著書 「日本が誇る 絶品の食遺産」(天夢人) 「全国美味駅弁 決定版」(JTBパブリッシング) 「超いまうまい帖」(ぶんぶん書房) 「どんぶりこ」(交通新聞社) 「技アリつまみ」(JTBパブリッシング) 「日本駅弁大全」(文藝春秋)(台湾書跡)ほか多数
記事一覧
1〜14件/14件(新着順)
- 大ヒット駅弁「ひっぱりだこ飯」の進化が止まらない
- 「母恋めし」に弟ができた! 9月1日新発売の「ほたて街道 道中めし」は兄の人気を超えるか!?
- 駅弁調製元(店)が立ち上げる新ブランドが続々
- リピート必至! コロナ禍だから生まれた、取り寄せ可能になった本当にうまい駅弁5選
- あの「あなごめし」のうえのが7月1日(木)より新作を販売!取り寄せ限定。
- 旅をしながら駅弁を食べている気分にどっぷり浸れる取り寄せ弁当「全国旅気分」
- 北前船寄港地にうまい駅弁あり。北前船に思いを馳せた新作。
- 4月28日高槻阪急にオープンした「櫻小路」には発酵・熟成の弁当がズラリ。駅弁屋が作る日々の弁当に注目
- 銀座久兵衛、SATOブリアン、分とく山の味が駅弁に!4月26日発売「一流レストランセレクション弁当」
- 5月9日まで姫路駅の取り寄せ駅弁3種類セットが10%オフ!駅弁オンラインショップ花ざかり
- 「ひっぱりだこのお猪口」1日100個限定販売とワインに合う駅弁新発売
- 路面電車初の駅弁を3日間限定で発売、大阪で
- ファベックス2021「惣菜・べんとうグランプリ」で吉田屋(八戸市)が7連覇の快挙
- 駅弁女王の「春爛漫!今年のオススメ花見駅弁」
- 前へ
- 1
- 次へ
1〜14件/14件