こんなバーガー見たことない!なんと舞茸が200gも!いま話題の「今夜はまいたけバーガー」を食べてみた
スーパーマーケット内ファストフードのイメージあるドムドムが、銀座のど真ん中に!
旅するパンマニア 片山智香子です。北は北海道、南は沖縄まで日本全国美味しいパンを求めて旅をしています。いままで食べたパンの累計は軽く1万個以上。そんなパン愛好家の私が「これは!」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。
今回紹介するエリアは東京都・銀座。
いつもはパン屋の紹介をしていますが、今回は趣向を変えてハンバーガー。
最寄り駅は東京メトロ(日比谷線・銀座線・丸の内線)銀座駅から徒歩2分。JR有楽町駅からだと徒歩7分。銀座3丁目、ちょうどアップル銀座店の裏手に位置しているドムドムハンバーガーPLUS
「ドムドムハンバーガー」が「ツリーアンドツリーズ」と融合し、黒毛和牛100%パティを使ったプレミアムバーガーをメインに、ドムドムで販売している独創的な期間限定メニューも販売しているこちらの店舗。
12月19日から期間限定で、雪国まいたけとのコラボ商品「今夜は まいたけバーガー」を販売したというので実際に食べに行ってきました!
ざっくり情報を知りたい方はYouTubeshort(約30秒)をチェック
「今夜は まいたけバーガー」を実食
肉厚な雪国まいたけをさっと素揚げし、ビーフパティと合わせています。ドムドムハンバーガーPLUS銀座店は他店とは仕様や価格が一部異なり、使用しているバンズは米粉入りのフライドポテト付き、パティも和牛ではなくオーストラリアビーフなのだそう。
商品名から夜だけの販売なのかなと思う方もいるようなのですが、「夜食べるごちそうのようなバーガー」という発想からきた商品名なので、夜以外の時間帯も購入できますよ。実際、私も平日のオープン直後に伺いましたが無事食べることができました(笑)
他店舗では単品で販売しているところもあるのですが、ドムドムハンバーガーPLUS銀座店はフライドポテトが付いたセット販売のみで1,390円(税込)ただ、平日のランチタイムは200円引きになるので、試しに食べてみたい!という方は平日の昼間にいってみると良いかも。
米粉を使用したというバンズは、程よく甘味があり、さっくりしていながらも柔らかくしっとりしているので、こんなにボリューミーでも一体感があります。200グラムもあるという舞茸、ジューシーなビーフパテ、しゃっきしゃきのレタス、それにドムドムのてりやきソースとの相性が抜群。
とにもかくにも舞茸が肉厚で、素揚げしているからより味がしみこんでいるんです。深みはあるけれどしつこくない香りの舞茸はシャキシャキ食感で食べれば食べるほど旨味があふれ出て悶絶するほど美味しい!ただ、一点だけ難点があるとしたら、ちょっとだけ食べずらいってこと(笑)バーガー袋に入れて大きな口でバクリといっちゃってください!
ドムドムハンバーガーPLUS銀座店では、ドリンクメニューにカールスバーグ(瓶)、角ハイボール、生レモンサワー、グラスワインとアルコールのあるので、仕事帰りハンバーガーをつまみにソロ飲みなんていうのも良いのでは?!
ドムドムハンバーガーPLUS銀座店
住所:東京都中央区銀座3-5-16
電話番号:03-6273-3715
営業時間:
平日(ランチ)11:00~15:00(ディナー)17:00~21:00
土日祝 10:30~21:00