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【自炊初心者でも】スーパーの食材だけでお店に負けない『きのこ濃厚パスタ』

まいにち3品食堂献立研究家

濃厚ソースが絡み合う!きのこ濃厚パスタのレシピをご紹介します。

秋にぴったりなきのこの旨味とチーズと卵黄が濃厚に絡み合う。

自炊初心者でもお店に負けないパスタに仕上がるのでぜひ。

きのこ濃厚パスタ

食材/2人分

えりんぎ ・・・・・1本(40g)

しめじ ・・・・・・1/4パック(60g)

にんにく ・・・・・2かけ(12g)

ベーコン ・・・・・(90g)

たまご ・・・・・・4こ

輪切り唐辛子 ・・・1つまみ(1g)

パスタ ・・・・・・(200g)

調味料/2人分

粉チーズ ・・・20g

牛乳 ・・・・・大さじ1

コンソメ ・・・小さじ1/2

こしょう ・・・全体に

作り方【調理時間:20分】

①えりんぎ・しめじ・にんにくを切る。

②ベーコンを大きめに切る。

③たまご・調味料でソース作る。

④にんにく・ベーコンを炒める。

⑤きのこ・輪切り唐辛子を投入。

⑥パスタ茹でて具材と絡める。

⑦ソース・茹で汁を加えて弱火で混ぜる。

⑧黄身・こしょうをのせ完成。

3品献立メニュー例

きのこ濃厚パスタ

コールスロー

キャベツのスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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