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【秋の10分副菜】シャキシャキ食感がクセになる『えりんぎマヨ炒め』

まいにち3品食堂献立研究家

香ばしさとまろやかさが絶妙!えりんぎマヨ炒めのレシピをご紹介します。

シャキシャキ歯ごたえがお酒のおともにもぴったり。

秋の味覚が10分で楽しめる副菜に仕上がるのでぜひ。

えりんぎマヨ炒め

食材/2人分

えりんぎ ・・・3本(150g)
ベーコン ・・・1枚(40g)

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・大さじ1/2
こしょう ・・・・2ふり

作り方【調理時間:10分】

①えりんぎ・ベーコンを切る。

②フライパンで焼き目をつける。

③マヨネーズを加えて和える。

④こしょうで味を整えて完成。

3品献立メニュー例

オムキーマカレー
えりんぎマヨ炒め
じゃがいもスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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