「大葉がしなびてしまった…」
夏になると一度は経験することではないでしょうか。

そこで今回は、しなびた大葉を美味しく調理する裏技レシピをご紹介します。
電子レンジ調理で簡単です。

材料

• 大葉…５枚
• ピザ用チーズ…５０g

材料はなんと２つだけ。分量「５」で覚えやすいです。

作り方

耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、その上にピザ用チーズ（50g）をまんべんなく広げます。

チーズの上に大葉（５枚）を乗せます。

耐熱皿ごと電子レンジ600Wで10分加熱すれば完成です。

食べやすい大きさにカットしてお楽しみくださいね。

なお、加熱時間が足りない場合は、１～２分ずつ追加で加熱し、お好みのパリパリ感が出るよう調整してくださいね。

おつまみや小腹満たしにピッタリです。

めんつゆに飽きた…

夏といえば「そうめん」。
だけど、めんつゆで食べるのは飽きた…という方には「ピリ辛アレンジ」をオススメします。

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